新浪博客
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制
作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。立夏这天，许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。
进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠
懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。
红妃樱桃，果形椭圆，果肉厚重，果色鲜红，口味浓甜无酸，是樱桃中的优良品种，吸引
了不少游客前来尝鲜。
立夏过后，温度可能逐渐攀升，人们难免烦躁上火，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，
应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、
瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维
生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使
身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季
节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中
要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，
故为君主。心藏神，故为神明之用。”