腊八
作者|定南针
俗话说过了腊八就是年,这是亘古千年不变的传统。也就是说每年的腊八之后到大年初一之前,都算是为过年而做准备,既做思想上的准备,也做物质上的准备。
思想上的准备是要过年了家家户户老老少少都在为过年而进行着心理建设,为过年酝酿气氛,大街小巷也都会张灯结彩把节日的气氛拉满。
我对腊八有份特殊的感情。这要从老家的腊月集说起,八九十年代,物资还是比较匮乏的,特别是老家农村,全靠过年那几天改善一下生活,平时吃不上肉,连吃个饺子都相当奢侈。
母亲每次蒸馒头,都会蒸三种,纯白面馒头留给父亲吃,一半红薯面一半白面蒸的花卷我们兄弟姊妹吃,用纯红薯面蒸的窝窝头留给自己吃,那个时候只有春节那几天才能吃上一顿纯白面馍,平时都是一半红薯面一半白面蒸的花卷馍。能长达半年不吃一块肉,也只有春节那几天会啃上几块肉骨头,那个香啊,现在回想起来还会令我记忆犹新。
现在一天三顿肉也没有那个时候香,更没有那个时候好吃。平时吃不到好的,我们都眼巴眼望着想过年,因为过年就意为着有好吃的。
从腊八这一天就开始备年货了,腊月集就从这一天开始一直到大年三十,逢双日子就是集市,来自十里八乡的乡亲们聚拢过来赶大集,买些平时舍不得买的“奢侈品”给孩子添件新衣赏,扯上二尺红头绳,这些平时根本舍不得,要过年了,趁着腊月集都置买一些。
还有春联、鞭炮,这些只有在腊月集上才可以买到。还有一些过年的必需品生活用品。腊八这一天正好是双日子,做生意的人会特别关注这一天的风向,据说,如果刮的是北风那吃的就会卖得快一些,如果刮的是西风生活用品会卖得快一些,如果刮的是南风农具诸如镰刀、头、铁锨等会卖得快一些,等等。所以腊八这一天做生意的人一大早就关注起风向来。到底是为什么?为什么风向会与生意
作者|定南针
俗话说过了腊八就是年,这是亘古千年不变的传统。也就是说每年的腊八之后到大年初一之前,都算是为过年而做准备,既做思想上的准备,也做物质上的准备。
思想上的准备是要过年了家家户户老老少少都在为过年而进行着心理建设,为过年酝酿气氛,大街小巷也都会张灯结彩把节日的气氛拉满。
我对腊八有份特殊的感情。这要从老家的腊月集说起,八九十年代,物资还是比较匮乏的,特别是老家农村,全靠过年那几天改善一下生活,平时吃不上肉,连吃个饺子都相当奢侈。
母亲每次蒸馒头,都会蒸三种,纯白面馒头留给父亲吃,一半红薯面一半白面蒸的花卷我们兄弟姊妹吃,用纯红薯面蒸的窝窝头留给自己吃,那个时候只有春节那几天才能吃上一顿纯白面馍,平时都是一半红薯面一半白面蒸的花卷馍。能长达半年不吃一块肉,也只有春节那几天会啃上几块肉骨头,那个香啊,现在回想起来还会令我记忆犹新。
现在一天三顿肉也没有那个时候香,更没有那个时候好吃。平时吃不到好的,我们都眼巴眼望着想过年,因为过年就意为着有好吃的。
从腊八这一天就开始备年货了,腊月集就从这一天开始一直到大年三十,逢双日子就是集市,来自十里八乡的乡亲们聚拢过来赶大集,买些平时舍不得买的“奢侈品”给孩子添件新衣赏,扯上二尺红头绳,这些平时根本舍不得,要过年了,趁着腊月集都置买一些。
还有春联、鞭炮,这些只有在腊月集上才可以买到。还有一些过年的必需品生活用品。腊八这一天正好是双日子,做生意的人会特别关注这一天的风向,据说,如果刮的是北风那吃的就会卖得快一些,如果刮的是西风生活用品会卖得快一些,如果刮的是南风农具诸如镰刀、头、铁锨等会卖得快一些,等等。所以腊八这一天做生意的人一大早就关注起风向来。到底是为什么?为什么风向会与生意
