酷彩 staub 珐琅铸铁锅糊锅怎么清洗？

2014-02-25 11:58阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1565312314

最近健忘症状尤为明显，晚上想热点酱汤吃饭，结果忘得一干二净，
等着有糊锅的味道的时候锅底已经变成这个模样了，崩溃啊！！！

庆幸的是这款是有裂痕的锅，是因为海外运输中破损的，只好自己留着使用，
珐琅锅外部破损有裂痕不影响使用的，这款裂了大概7公分左右，但是使用中不会漏水。

发现已经糊锅了，不要惊慌，先把煤气关掉，最好带上手套先把锅从煤气上移掉，
锅是很烫的，所以不要马上放冷水，糊锅等于是空烧了，这时马上放凉水的话会破损珐琅层的
所以放一定要放热水泡，家里有梳打粉的话放2勺左右。
要是锅糊的不是很厉害的话泡30分钟左右的糊锅的渣滓会浮出水面，
糊的比较厉害的话建议泡30分钟后再烧20分钟左右，等水开的时候把火关掉，
继续泡一个晚上。