我的家在重庆,是一座美丽的山城,座落在祖国的西南,这里有秀丽的山有、清澈的水、茂密的树林、更有热情的人们,离开重庆有一年多了,当再次踏上这片热土时,内心深处依然有股浓浓的乡土之情。说到重庆,很多人都会想到川菜,在重庆土生土长这么多年,对于重庆的美食,是出自于内心的赞许,重庆人很豪爽,对于吃,也有自己的风格特色,辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲,话不多说,先给大家介绍几个我这次回重庆吃到的美食吧,这里面有些是在外面饭店里吃的,有些是我老爸给做的。
火锅
在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说国人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片,鸭肠,鳝鱼,豆腐,毛肚等等只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉,所以我吃火锅都穿脏衣服去,哈哈,回来就可以洗了,呵呵。
火锅
在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说国人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片,鸭肠,鳝鱼,豆腐,毛肚等等只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉,所以我吃火锅都穿脏衣服去,哈哈,回来就可以洗了,呵呵。
