小时候巴望着传统节日的来临，因为过节才有平常吃不到的好吃的。确实，食物除了能饱腹、提供营养之外，还有它的非营养作用；像逢年过节、婚丧嫁娶、请客吃饭、迎来送往，……，都离不开食物、离不开吃。国人把食物的种种功能运用的淋漓尽致，不同的场合吃不同的食物，不同的节日吃特定的食物，……。这不，下周就是“中秋节”，“月饼季”来了，又要开始送月饼、收月饼、吃月饼啦！
为了满足人们消费的需求，月饼的形、质、种、味等都在不断变化、不断创新。单说口味，甜、咸、辣、咸甜和麻辣等都有。但主要原料都离不开面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。从营养成分来看，一块50克（1两）重的月饼，能量有200千卡左右（相当于1碗米饭所含的能量），蛋白质5-8克，脂肪10克左右，还含有一些矿物质和维生素。当然，月饼的营养成分会随着月饼原料的不同而不同。总体来说，月饼的营养特点是含的能量较多、脂肪的含量也较多。因此，在选择和食用月饼应注意：
1、选择：注意阅读包装上的配料表和营养标签，根据口味、喜好和健康状况选择。
为了满足人们消费的需求，月饼的形、质、种、味等都在不断变化、不断创新。单说口味，甜、咸、辣、咸甜和麻辣等都有。但主要原料都离不开面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料。从营养成分来看，一块50克（1两）重的月饼，能量有200千卡左右（相当于1碗米饭所含的能量），蛋白质5-8克，脂肪10克左右，还含有一些矿物质和维生素。当然，月饼的营养成分会随着月饼原料的不同而不同。总体来说，月饼的营养特点是含的能量较多、脂肪的含量也较多。因此，在选择和食用月饼应注意：
1、选择：注意阅读包装上的配料表和营养标签，根据口味、喜好和健康状况选择。
