闽清县，是福州八县之一，和闽侯、永泰、尤溪、古田交界，唐朝时就已经建县，闽清最有名的就是瓷砖，是全省最大的电瓷出口基地。
闽清有三宝，橄榄、粉干和糟菜，每次经过高速路白樟服务区，我都会拐进来买一箱，闽清的粉干韧，煮不断，糟菜更是独有的特产，小袋装的糟菜已经成为千家万户的小食。
其实闽清还有许多独具地方风味的美食，尤其番鸭，在华林路和五四路交叉口开了一家专门吃闽清番鸭的合龙桥，开业之初很是热火，现在趋于平静。金山曾经有家马鞍山番鸭饭，也是许多老饕尤其闽清籍的大爱，可惜我一直耳闻却没有口福。
这次终于下定决心，前往闽清吃个究竟，既然吃了，就吃原产地，时间定在上周六，台风刚过，天气不错。
独乐乐不如众乐乐，吃独食是无趣的，自然要呼朋唤友，福大老虎当然首当其冲，中坚力量，桃子自然尾随，澳星痛风平时海鲜聚会参加不了，番鸭可以也就报名，酒鬼群的木子、行长、夭夭想去偏有事，还好有天团在。
天团是马语美食群里几个臭味相投的人自己成立的小团体，都是群里最闹的几个，比如朴朴、吸血鬼等人，邀请一发出，立马回音参加，于是这次闽清美食游的人马立马壮大起来，合计有十六人：我、福大老虎、桃子、澳星、朴朴、吸血鬼、暗战、毒药、德芙、三更雨、红豆、红豆＋1、深蓝的港湾、爱尔兰咖啡、鱼头、美丽。
鱼头是微信账号的热心人，我们在微信中互动了许多美食，他和我对美食的看法所见略同，自然也成为神交的食友，这次也算得以见面，他主动要求开车接送，是个热心人。
爱尔兰咖啡是闽清人，在福州工作算是半个东道主，这次活动多亏有了他的大力支持，包括地方的选定，路线的策划，因为我们去的饭店没有马鞍山全番饭，所以他特地提早出发，回家找了一口锅打包送过来和大家分享，还有省潢的糟鸭糟鸡，再次表示感谢。
红豆是巧手台湾媳妇，善制香肠，我邀请天团的时候她恰好和他们在一起，看众人都被邀请偏偏少她，很是气愤，电话追问，实际情况是我以为她人在台湾九月才回福州，特意略过，在此表示抱歉，好在红豆也不是小气之人，自己不报名就来了，为了表示抗议，顺便带上她的两岁大丫头来吵大家，我们没有被吵到，开车的吸血鬼头大。
集体约好了周六上午十一点在省体东门人行天桥集合，我和老虎、吸血鬼、鱼头开车，爱尔兰咖啡和港湾提早出发闽清打包番鸭。
闽清有三宝，橄榄、粉干和糟菜，每次经过高速路白樟服务区，我都会拐进来买一箱，闽清的粉干韧，煮不断，糟菜更是独有的特产，小袋装的糟菜已经成为千家万户的小食。
其实闽清还有许多独具地方风味的美食，尤其番鸭，在华林路和五四路交叉口开了一家专门吃闽清番鸭的合龙桥，开业之初很是热火，现在趋于平静。金山曾经有家马鞍山番鸭饭，也是许多老饕尤其闽清籍的大爱，可惜我一直耳闻却没有口福。
这次终于下定决心，前往闽清吃个究竟，既然吃了，就吃原产地，时间定在上周六，台风刚过，天气不错。
独乐乐不如众乐乐，吃独食是无趣的，自然要呼朋唤友，福大老虎当然首当其冲，中坚力量，桃子自然尾随，澳星痛风平时海鲜聚会参加不了，番鸭可以也就报名，酒鬼群的木子、行长、夭夭想去偏有事，还好有天团在。
天团是马语美食群里几个臭味相投的人自己成立的小团体，都是群里最闹的几个，比如朴朴、吸血鬼等人，邀请一发出，立马回音参加，于是这次闽清美食游的人马立马壮大起来，合计有十六人：我、福大老虎、桃子、澳星、朴朴、吸血鬼、暗战、毒药、德芙、三更雨、红豆、红豆＋1、深蓝的港湾、爱尔兰咖啡、鱼头、美丽。
鱼头是微信账号的热心人，我们在微信中互动了许多美食，他和我对美食的看法所见略同，自然也成为神交的食友，这次也算得以见面，他主动要求开车接送，是个热心人。
爱尔兰咖啡是闽清人，在福州工作算是半个东道主，这次活动多亏有了他的大力支持，包括地方的选定，路线的策划，因为我们去的饭店没有马鞍山全番饭，所以他特地提早出发，回家找了一口锅打包送过来和大家分享，还有省潢的糟鸭糟鸡，再次表示感谢。
红豆是巧手台湾媳妇，善制香肠，我邀请天团的时候她恰好和他们在一起，看众人都被邀请偏偏少她，很是气愤，电话追问，实际情况是我以为她人在台湾九月才回福州，特意略过，在此表示抱歉，好在红豆也不是小气之人，自己不报名就来了，为了表示抗议，顺便带上她的两岁大丫头来吵大家，我们没有被吵到，开车的吸血鬼头大。
集体约好了周六上午十一点在省体东门人行天桥集合，我和老虎、吸血鬼、鱼头开车，爱尔兰咖啡和港湾提早出发闽清打包番鸭。