“剪雪裁冰”语出梁实秋先生赞“四君子”的首句,“梅,剪雪裁冰,一身傲骨”。梁先生确实是一个喜梅爱梅的“花痴”,从小就临摹《芥子园画谱》,画梅伴随着梁先生的一生。“写梅未必合时宜,莫怪花前落墨迟。触目横斜千万朵,赏心只有两三枝。”就是这样一个爱梅、写梅、画梅的老人,在西雅图回忆小时候画梅的情景时竟说,最初画梅根本没有见过梅花,那些“细枝粗干,勾花点蕊”全凭想象。真是难为他了。
对于梁先生的这个说法,好友冰心不以为然,给梁先生开玩笑说:这有什么了不起?“吾家之犬,亦优为之”。的确,狗也是“画梅高手”,它的四个爪子随便往雪地上一点,一朵梅花就出来了。有一条“狗”的谜语就是这样说的:“走起路来落梅花,从早到晚守着家。看见生人就想咬,见了主人摇尾巴。”
我也爱梅,但家乡很少有梅,原因很简单,家乡的气候不适合梅花生长。“梅花香自苦寒来”,那是夸张,零下几十摄氏度的季节,是没有梅花在野外生长的。《诗经》中只有《秦风》里有“终南何有,有条有梅”之语,其他都没有写到梅花。陕西终南山之南接近长江流域气候,所以有梅花。《尚书·说命下》中虽有“若作和羹,尔惟盐梅”之句,但这个“梅”指的是梅子,非梅花也。
梅花喜欢江南清冷潮湿的天气,所以,真正的赏梅之地,大多在江南。范成大《梅谱》里说,“梅,天下尤物,无问智贤愚不肖,莫敢有异议。”范成大的家乡苏州石湖,就是江南看梅花的好地方。楞伽山、天平山、邓尉山,还有“香雪海”,都是著名的赏梅胜地。每年冬季这些地方云蒸霞蔚,就是一片花的海洋。我的家乡没有梅花,我小时候每逢春节都会剪几枝石榴枝,用小手沾着熔化的蜡汁,做一枝枝“梅花”装点佳节。
梅花作为冬季花卉,其药用价值也是非常可观的,《本草纲目拾遗》就将梅花列为众花药之首,美其名曰“绿萼梅”。不仅如此,古人还把梅花上的落雪视为珍品,用于煮粥、
对于梁先生的这个说法,好友冰心不以为然,给梁先生开玩笑说:这有什么了不起?“吾家之犬,亦优为之”。的确,狗也是“画梅高手”,它的四个爪子随便往雪地上一点,一朵梅花就出来了。有一条“狗”的谜语就是这样说的:“走起路来落梅花,从早到晚守着家。看见生人就想咬,见了主人摇尾巴。”
我也爱梅,但家乡很少有梅,原因很简单,家乡的气候不适合梅花生长。“梅花香自苦寒来”,那是夸张,零下几十摄氏度的季节,是没有梅花在野外生长的。《诗经》中只有《秦风》里有“终南何有,有条有梅”之语,其他都没有写到梅花。陕西终南山之南接近长江流域气候,所以有梅花。《尚书·说命下》中虽有“若作和羹,尔惟盐梅”之句,但这个“梅”指的是梅子,非梅花也。
梅花喜欢江南清冷潮湿的天气,所以,真正的赏梅之地,大多在江南。范成大《梅谱》里说,“梅,天下尤物,无问智贤愚不肖,莫敢有异议。”范成大的家乡苏州石湖,就是江南看梅花的好地方。楞伽山、天平山、邓尉山,还有“香雪海”,都是著名的赏梅胜地。每年冬季这些地方云蒸霞蔚,就是一片花的海洋。我的家乡没有梅花,我小时候每逢春节都会剪几枝石榴枝,用小手沾着熔化的蜡汁,做一枝枝“梅花”装点佳节。
梅花作为冬季花卉,其药用价值也是非常可观的,《本草纲目拾遗》就将梅花列为众花药之首,美其名曰“绿萼梅”。不仅如此,古人还把梅花上的落雪视为珍品,用于煮粥、