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DONG ZHI
冬至寒意浓 陪伴过暖冬
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【我的随笔——冬至福至】王雪涵《冬至的饺子》（8）
一年一冬至，一岁一安康！冬至大如年，我们家今天小团圆，为爱洗手做汤羹，我包饺子，炖排骨，因为我们可爱的小王子回来了！愿大家生活温暖相伴，冬至福至，美好如期而至！
听，雪落下的声音音乐：林锦wei - 舒缓轻音乐催眠曲 ') 50% 50% / cover no-repeat; background-color: currentcolor; color: rgba(0, 0, 0, 0.3);'>
01
冬至节
冬至，
愿你不惧严寒、
积蓄能量。
我们一起，
迎接即将到来的春天！
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02
冬至三候

冬至吃饺子兴华小学校四年级 王雪涵 我们刚刚过完2022年的最后一个季节——冬。在冬至的那一天，我们北方有吃饺子的习惯，那么我家在冬至时是怎么过的呢？一起来看看吧！ 图片 古时候，人们为了不把耳朵冻掉，就会吃一种像耳朵的食品——饺子。那一个个圆润又光滑的饺子被人们从锅里捞出，孩子们在吃的时候，夹出一个白花花的饺子，放进装着酱油和醋的小盘子里，滚一滚，让这小饺子进去洗个“泥巴浴”，好香啊！
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在我没起床之前，奶奶出了一趟门，去早市买什么去了呢？没错！就是去买面和肉馅了，要不拿什么包饺子呀。过了一早上，我们都没有进行包饺子的活动，到了中午，这项活动终于“解锁”啦！ 图片 奶奶拿出和好的面团，揉了几下，就把面团搓成条，分成一小段一小段，再有我用手把它们轻轻的按扁按的，不要太扁，太扁的话就不好了。接下来奶奶拿出擀面杖擀饺子皮，把一个个圆圆胖胖的面段擀成了薄薄的饺子皮，“咦？为什么饺子皮的中心有一个小小的疙瘩呢？”我问奶奶，奶奶回答说:“那个小疙瘩是用来分正反面的，有疙瘩的是正面，没有的则是反面。” 图片

奶奶擀皮，我来包，饺子馅是我最爱吃的，一个两个，我们配合默契，不一会儿就包了一大盘，奶奶把那一盘饺子一次下进了锅里，我们继续包，一个两个又包了一大盘，这时，第一盘正好熟了，我叫太姥来吃饭，太姥一旁吃，我们一旁包，最后剩下了几个面皮没有馅儿了，怎么办？嘿嘿，这可难不倒奶奶，奶奶把面皮伸长却不断，奶奶说这样就可以了！哇，是面片，奶奶把它们都变成了面片。 图片
“好喽！”我眼冒金光，夹起了一个饺子，张口就来，“好烫啊！”“慢点吃，慢点吃！”太姥今天胃口也不错，吃了好几个呢！
这个冬至节是在疫情期度过的，虽然没有很多人，没有气氛，可这个冬至我依然过得很快乐，希望2023年的冬至能在健康中度过。
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