晒晒我家年夜饭-家，永远是温馨的港湾
2014-02-13 09:05阅读：
自从结婚后，年夜饭基本上都是我和婆婆一起完成，仔细算算，已经当大厨掌勺十年啦。很享受在厨房里面的那种感觉。想像着自已做的满桌子菜，得到了家人的肯定，那种幸福感不由而然浮上心头。每年都在参加@屋檐下的小雨
家的晒年夜饭活动,可惜的是,今年还没有晒出,她家活动就结束了,竟然连奖品都发出来了哈.我这节奏,得努力提高,结束了没有关系,重在参与哈!
砂锅鸡汤,鸡是正宗的土鸡,粉条是在@思臣妈闪闪
家的发小那购买的,筋道,好吃,放在灶上小火炖了两个小时,厨房间都弥漫着鸡的香味!
重点推荐这个肉糕,今年由我和轩奶奶自已在家做的,相当成功.这道菜在年夜饭上出现的机率最高,基本上每年都会出现,寓意日子越来越好,生活越来越幸福.
交白小炒肉,新鲜的瘦肉切好,用生粉,酱油,盐,适量麻油拌匀,腌制十分钟左右.倒入锅中爆炒!
清炒四季豆,要说今年菜场的物价那是一天一个价啊,腊月二十八的时候,像黄瓜,辣椒,四季豆这些小菜,起步价都是8块,10块的,没有还价的余地.
回锅牛肉,卤好的牛肉,切成片,加入青椒,嘻嘻,相信没有几个人能抵挡住诱惑!
卤鸡翅尖,俩孩子的最爱,提前卤好的,三十那天装了一盘放在锅里蒸热了就OK啦!
大蒜炒腊肉,挑了一些超瘦的,加入适量大蒜,放入锅中炒一下,怎么样,诱人吧!
清炒莴笋,呵呵,过年嘛,也不能完全大鱼大肉哈,所以这莴笋基本上被轩爸爸和我承包了.
辣椒小炒肉,糯米丸子,还有轩爸最爱的炒鸡珍.看着做好的菜摆满桌子,一家人围在一起,边吃边聊,其乐融融地.那种感觉真好,新的一年,祝愿父母身体健康,孩子快乐地成长.感谢那些一路陪我走过的朋友们,你们永远是我最尊敬的人!
