没有赤霞珠的霸气，也没有黑皮诺的王者荣誉，美乐（Merlot）这个品种，虽然是世界的主流葡萄品种，但是，常给人邻家姑娘的印象。即使在波尔多，美乐是当地种植面积最广的葡萄品种之一，但是在左岸，它往往扮演着调配赤霞珠的角色，并且全世界出产大量简单易饮，很容易讨好消费者的美乐。但是，如果你因此而小看美乐，那么就大错特错了。
美乐，这个原产于法国西南部的红葡萄品种，在波尔多主要种植在右岸的圣埃米利永和波美侯，该品种在凉爽气候下也容易成熟，酿出的酒酒精度较高，单宁柔和，口感圆润，带有甜美的草莓和红樱桃香气。好的美乐也非常适合在橡木桶中培养，从而酿出风味复杂的红酒，最顶级的美乐出自于波美侯地区。
波尔多的酒王“帕图斯”，就是以美乐为绝对主要品种酿成的葡萄酒，包括意大利以品质闻名世界的佳酿，也有一些是以美乐为百分百主角酿造。
近日，在资深酒友Hawkxi组织的一场以美乐为主题的酒局上，我们一次品鉴了四款分别来自法国和意大利的顶级美乐。这些佳酿会有怎样的表现？美乐是否也担得起酒中之王的称号？
当晚品鉴的酒款
帕图斯Petrus
帕图斯，波尔多公认的酒王——但是他没有壮观的酒庄、没有副牌，甚至没有任何评级（因为帕图斯位于波尔多右岸的波美侯地区，著名的1855年分级体系并没有涵盖这个区域），酒标上甚至都没有“Chateau”这样代表城堡的字母，这在波尔
美乐，这个原产于法国西南部的红葡萄品种，在波尔多主要种植在右岸的圣埃米利永和波美侯，该品种在凉爽气候下也容易成熟，酿出的酒酒精度较高，单宁柔和，口感圆润，带有甜美的草莓和红樱桃香气。好的美乐也非常适合在橡木桶中培养，从而酿出风味复杂的红酒，最顶级的美乐出自于波美侯地区。
波尔多的酒王“帕图斯”，就是以美乐为绝对主要品种酿成的葡萄酒，包括意大利以品质闻名世界的佳酿，也有一些是以美乐为百分百主角酿造。
近日，在资深酒友Hawkxi组织的一场以美乐为主题的酒局上，我们一次品鉴了四款分别来自法国和意大利的顶级美乐。这些佳酿会有怎样的表现？美乐是否也担得起酒中之王的称号？
帕图斯Petrus
帕图斯，波尔多公认的酒王——但是他没有壮观的酒庄、没有副牌，甚至没有任何评级（因为帕图斯位于波尔多右岸的波美侯地区，著名的1855年分级体系并没有涵盖这个区域），酒标上甚至都没有“Chateau”这样代表城堡的字母，这在波尔