腊八赋
史忠和
岁聿云暮，节届穷冬。朔风卷地，寒气盈空。看四野之冰凝，千林叶尽；望九天之雪舞，万径云封。时序临之年末，光阴已至岁终。时逢交九，滴水成冰。作糜于腊八之日，荐福于清晓之中。溯其源，肇自上古；沿其流，盛于华宗。
考夫腊八之由，史载纷纶。或曰佛成，追宗反始；或云蜡祭，追远怀仁。老聃沃游典章，祭百神以祈岁稔；牟尼得之香粥，证道果而度迷津。观其初，本为敬天而祀祖；逮其後，渐成馈友以睦邻。三代以降，沿革相续；六朝而后，风习弥淳。至若唐宗宋祖，亦重斯珍。或赐之于宫掖，或颁食于臣宾。是以千年流转，此节不泯；融儒释之精义，汇朝野之良辰。
于是腊八既临，家家作粥；新春将至，户户欢娱。集珍羞于筐筥，备嘉谷于庖厨。汲井华之清泠，精心淘米；拾炭薪之温煦，慢火燃炉。秫米圆匀，映窗光而似玉；粟粒饱满，承露气以如珠。更有枣添殷色，栗缀黄酥。胡桃破壳，松子含腴。或杂以莲心，表洁身之素；或掺以桂屑，明守道之喻。灶下烟腾，釜中沸涌；厨间香漫，鬓畔风徐。粥似银涛之叠浪，色如凝脂之盈琚。主妇执杓，搅琼膏而不滞；稚子端盆，候香糜而频呼。俄尔粥成，满庭气溢；色凝琥珀，味胜醍醐。
及其荐献之时，礼仪有度。先奉于高堂，表孝思之意笃；次馈乡邻，示友情于平素。亲邻相过，持碗互赠；童稚相闻，索尝争赴。捧器则温生掌心，入口则甘融肺腑。驱寒邪于顷刻，融暖意于须臾；健脾胃斯时，滋气血于旦暮。如此珍肴，堪称大补。
若夫粥香未散，便是年关。听爆声之脆响；乐童语之哗喧。盈室粥香，承古时之根脉；满庭年味，启新岁之华篇。翁媪拟窗花之新样；夫妻调除夕之嘉筵。摆店商家，列奇珍以盈架：穿行买客，选年货而往还。红笺写福。彩结灯悬。游子算之归期，行囊装好；慈亲盼之归客，年货备全。非独粥香之引，实乃亲情所牵。盖腊八之既过，觉年味之愈鲜。辞旧钟声，隐隐闻于街巷，迎新脚步，翩翩印满庭前。文人墨客，挥动毫笺。援笔属文，寄新元之祝愿；拥炉对酒，话旧岁之艰难。或感时序之匆，或念家山之远；或书旅思之念，或歌节岁之欢。腊粥既香，新符可待；纵逢霜雪，不敌团圆。
嗟夫！节物递换，世事迁轮，而此粥之味，未尝消沉。馨香源乎其本，犹关世脉；甘甜在于其味，更在人伦。一碗之中，含古今之道；数匙之内，见天地之仁。何则？薪火传于家庭，铭高堂之养育；稻粱出于畎亩，赖兄弟之殷勤。是以食此粥也，可念祖宗之
史忠和
岁聿云暮，节届穷冬。朔风卷地，寒气盈空。看四野之冰凝，千林叶尽；望九天之雪舞，万径云封。时序临之年末，光阴已至岁终。时逢交九，滴水成冰。作糜于腊八之日，荐福于清晓之中。溯其源，肇自上古；沿其流，盛于华宗。
考夫腊八之由，史载纷纶。或曰佛成，追宗反始；或云蜡祭，追远怀仁。老聃沃游典章，祭百神以祈岁稔；牟尼得之香粥，证道果而度迷津。观其初，本为敬天而祀祖；逮其後，渐成馈友以睦邻。三代以降，沿革相续；六朝而后，风习弥淳。至若唐宗宋祖，亦重斯珍。或赐之于宫掖，或颁食于臣宾。是以千年流转，此节不泯；融儒释之精义，汇朝野之良辰。
于是腊八既临，家家作粥；新春将至，户户欢娱。集珍羞于筐筥，备嘉谷于庖厨。汲井华之清泠，精心淘米；拾炭薪之温煦，慢火燃炉。秫米圆匀，映窗光而似玉；粟粒饱满，承露气以如珠。更有枣添殷色，栗缀黄酥。胡桃破壳，松子含腴。或杂以莲心，表洁身之素；或掺以桂屑，明守道之喻。灶下烟腾，釜中沸涌；厨间香漫，鬓畔风徐。粥似银涛之叠浪，色如凝脂之盈琚。主妇执杓，搅琼膏而不滞；稚子端盆，候香糜而频呼。俄尔粥成，满庭气溢；色凝琥珀，味胜醍醐。
及其荐献之时，礼仪有度。先奉于高堂，表孝思之意笃；次馈乡邻，示友情于平素。亲邻相过，持碗互赠；童稚相闻，索尝争赴。捧器则温生掌心，入口则甘融肺腑。驱寒邪于顷刻，融暖意于须臾；健脾胃斯时，滋气血于旦暮。如此珍肴，堪称大补。
若夫粥香未散，便是年关。听爆声之脆响；乐童语之哗喧。盈室粥香，承古时之根脉；满庭年味，启新岁之华篇。翁媪拟窗花之新样；夫妻调除夕之嘉筵。摆店商家，列奇珍以盈架：穿行买客，选年货而往还。红笺写福。彩结灯悬。游子算之归期，行囊装好；慈亲盼之归客，年货备全。非独粥香之引，实乃亲情所牵。盖腊八之既过，觉年味之愈鲜。辞旧钟声，隐隐闻于街巷，迎新脚步，翩翩印满庭前。文人墨客，挥动毫笺。援笔属文，寄新元之祝愿；拥炉对酒，话旧岁之艰难。或感时序之匆，或念家山之远；或书旅思之念，或歌节岁之欢。腊粥既香，新符可待；纵逢霜雪，不敌团圆。
嗟夫！节物递换，世事迁轮，而此粥之味，未尝消沉。馨香源乎其本，犹关世脉；甘甜在于其味，更在人伦。一碗之中，含古今之道；数匙之内，见天地之仁。何则？薪火传于家庭，铭高堂之养育；稻粱出于畎亩，赖兄弟之殷勤。是以食此粥也，可念祖宗之