辽南老酒见闻录（7）
讲不完的故事，道不尽的情结
文/梁迎春
我的大辽南，我的酒家乡。
写到辽南地区老酒这儿，我的心情十分复杂，可能越是熟悉的，越是无从起笔。经我手中的辽南老酒，数不胜数；涉及到的人和事，也是不计其数。真是讲不完的故事，道不尽的情结。
辽南地区包括大连市、营口市、海城市。辽宁南部狭义上专指大连，在这里将营口和海城一并书写，毕竟这两个城市，离大连比较近，且接触的老酒也有不少。大连市代表性的老酒有两个品牌，大连酒厂的“辽海”牌老窖，金州酒厂的“金州”牌曲酒，这两个获得五十三优品种，在收藏界备受喜爱。营口市酒厂的“酒花”牌白酒，在辽南地区很受欢迎。海城县酒厂的牛庄大曲，注册商标就是“牛庄”，也是一度引领当地酒文化。