6.以牛奶为例，不同牛奶的保质期不同，比如
答：也不一定，这得看是什么食物了。保质期长有的是腌制，有的是加的防腐剂多。有的时间长也不加防腐剂。如糖果、蜂蜜、糖分很高的固体饮料都是保质期很长的食品，因为太干了，微生物没法繁殖。
也不是保质期越短的就更新鲜，这还要看牛奶的质量。要想喝到营养保存更好的牛奶，在购买时有几点需要注意：一是现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要为了便于贮藏，认为保质期越长的牛奶越好。二是买屋顶型纸盒包装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好，而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的，营养价值有所降低。三是买回的牛奶最好直接饮用，不要再次加热，否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完，放的时间越长营养损失越大。
牛奶的保质期长短是受外包装的影响的。同种质量的牛奶装在不同的包装里，保质期就不同。越高端的牛奶（一般质量越好）越会用好的包装（附加值越高），但是使用一般包装的牛奶并不一定质量不好，只是针对的消费人群不一样，因为一般包装的牛奶价格成本稍微低，销售价格相对较低。
买牛奶时，最好挑藏在货架最后排的，商家会把新鲜的放在货架的最后面，快到期的放在货架的前面。再一个是光照也影响营养素的流失，特别是B族维生素。牛奶倒在杯子里后，最好在4分钟内喝完，买牛奶时选纸盒包装，回家后马上放在2℃—6
答：也不一定，这得看是什么食物了。保质期长有的是腌制，有的是加的防腐剂多。有的时间长也不加防腐剂。如糖果、蜂蜜、糖分很高的固体饮料都是保质期很长的食品，因为太干了，微生物没法繁殖。
也不是保质期越短的就更新鲜，这还要看牛奶的质量。要想喝到营养保存更好的牛奶，在购买时有几点需要注意：一是现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要为了便于贮藏，认为保质期越长的牛奶越好。二是买屋顶型纸盒包装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好，而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的，营养价值有所降低。三是买回的牛奶最好直接饮用，不要再次加热，否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完，放的时间越长营养损失越大。
牛奶的保质期长短是受外包装的影响的。同种质量的牛奶装在不同的包装里，保质期就不同。越高端的牛奶（一般质量越好）越会用好的包装（附加值越高），但是使用一般包装的牛奶并不一定质量不好，只是针对的消费人群不一样，因为一般包装的牛奶价格成本稍微低，销售价格相对较低。
买牛奶时，最好挑藏在货架最后排的，商家会把新鲜的放在货架的最后面，快到期的放在货架的前面。再一个是光照也影响营养素的流失，特别是B族维生素。牛奶倒在杯子里后，最好在4分钟内喝完，买牛奶时选纸盒包装，回家后马上放在2℃—6