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「五者,饭食沙门」。这就是供养出家人,见到出家人托钵一定要布施。在古印度它成了一个习惯,每家吃饭他都会多煮一点,为什么?有出家人来托钵,供养他们一钵饭。他们什么都不要,每天需要的就是一钵饭而已。在中国,把饭食沙门现在都用金钱来代替了,中国人供养红包,就是代替饭食沙门。也是帮助他们在物质上不至于缺乏,让他们能够安居,所谓是心安则道隆,他才能够安心办道。但是供养一定要有分寸,供养太多了,让他起了贪心,你把他送到地狱去了,这个供养不但没有福,你造的是罪业。本来他是个好出家人,现在让他起了贪瞋痴慢,他堕落了,你要负责任。供养固然是修福,福也会变成祸,你看中国福跟祸二个字的写法好像,一不小心福就变成祸,这就是这个意思。所以中国文字,智能的符号。一不小心,本来是种福的,以后变成祸害。
  
  所以古人,古时候好,古时候建立寺庙,寺庙的经济来源靠什么?有这些信徒布施土地、田地,这些田地他可以租给农民种植,向农民收租。农民种那个地收的粮食分一点给寺庙,寺庙的经济来源就固定。它不要化缘,它也不要做佛事,也不要做经忏,它不需要,生活稳定。所以他天天在研经,研究经教,认真修行。不像现在,现在寺庙里头没有经济来源,经济来源靠什么?完全靠信徒的供养,这个不得了,流弊就发生了。变成出家人不能不攀缘,不攀缘信徒不来了,寺庙经济就断绝了。我们明白这个道理,所以今天建道场,如果环境许可的话,多有一点土地好,种植,自己不能种植,请农民种植。
  

  我们在澳洲种植就是请农民,当地农民,我们是给工资,他工作一天多少钱,我给工资给你。你替我种植多少天,我给你多少工资,收成全部是我们自己的。我们大规模的农作是从去年才开始,去年这一年收成不错,这是做个试验,我们种小米,收了一万三千公斤。希望我们自己将来主食跟副食、蔬菜,统统可以自给自足,而且还可以卖到市场。我们的生活就稳定了,不需要靠外面供养,我们能生活得下去。所以信徒们供养我们这些钱,我们拿去买土地,合中国我们现在大概有一万多亩土地。我们计划,主食方面我们种水稻、种小麦、种玉米、种马铃薯、番薯、花生,这都可以做主食用。蔬菜,我们的菜园很大,每天可以供养五百人没有问题,我们自己生产。百丈大师说「一日不作,一日不食」,我们搞农耕,你只有这样子,吃的东西可靠。现在怕什么?怕农药、化肥。我们自己没有农药、没有化肥,真正是健康的食品。我觉得寺院庵堂还是要用古时候的方法,我们建在农村,建在乡下,不要建在都市,都市你没有耕地。修学的环境一定要幽雅、要清静,人太多了不行,人太多就变成热闹道场,变成都会,那不能修行。人多应酬多了,那不就搞旅游事业去了,那哪里是修行?所以这些道理都要懂,不懂不行。






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