俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜生消熟补,生吃清热化痰,熟食益脾顺气,有赛人参的美称;羊肉炖萝卜可温暖五臓,尤其适合肾虚和脾虚的人食用。
山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。在寒冷的“大雪”节气到来之时,吃一些美味的山楂,让它来帮我们调节身体是非常不错的选择。
山楂汤
祖国医学认为,山楂味酸甘,性微温,能增食欲,助消化,破瘀血,止泻痢。
山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴。如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。还可以干制成山楂片煮水饮用,具有很好的润燥生津作用。
山楂虽然是营养品,也不是多多益善。山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。山楂味酸,食用后应及时漱口,以防损伤牙齿。
山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。在寒冷的“大雪”节气到来之时,吃一些美味的山楂,让它来帮我们调节身体是非常不错的选择。

山楂汤
祖国医学认为,山楂味酸甘,性微温,能增食欲,助消化,破瘀血,止泻痢。
山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴。如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。还可以干制成山楂片煮水饮用,具有很好的润燥生津作用。
山楂虽然是营养品,也不是多多益善。山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。山楂味酸,食用后应及时漱口,以防损伤牙齿。
