【面包机桶保养小技巧】——怎样避免涂层受损及搅拌刀粘连
面包机因为价格不高，而且一键烘焙十分方便，日渐成为大众喜爱的小厨电，关于面包机桶的一些问题让大家觉得困惑，比如为什么涂层会磨损，为什么搅拌刀取不下来，为什么会有黑油等等……主要是这些吧！
很多童鞋反映，使用一段时间后面包机桶会有黑油渗出，以及涂层脱落。其实在日常使用中如果稍加注意便可避免：
一、黑油的产生主要是因为搅拌刀和旋转轴的金属磨损后，遇到液体类原料和金属颗粒混合后就会产生像是黑油状的物质，那么使用彻底清洗和减少摩擦力是必须的；
二是注意搅拌食材的颗粒，大家知道面包机桶是有不沾涂层的，涂层自然是有磨损和脱落的可能，不过日常注意使用，尽量避免粗颗粒物质的破坏，则能保护涂层，延长使用。
很多童鞋对于面包机桶可能只是用水泡洗擦干，未能注意细节，我分享一点个人的使用心得。我的面包机使用频率比一般人高一些，第一个面包机时确实也出现过上述状况，然后调整使用习惯之后，后来的则没有出现过这样的情况。
每次烤完后的清理，不仅用抹布清理，对搅拌刀孔内的残留更需注意。
另外，材料的使用，如果使用粗颗粒的盐和砂糖，请先用液体材料融化后再进行搅拌，而硬质材料的混合，比如坚果之类，最后在和面即将结束的最后两三分钟加入，或直接手工混合。
1、面包机工作结束后，取出面包，倒入适量温水，浸泡一会儿，取下搅拌刀，并进行彻底清洁。
（如果平常保养得当，搅拌刀是可以轻松取出的，，但如果搅拌刀内的孔长期未经处理，可能会粘连，烤
