可以单喝可以当锅底的美味西红柿酸汤

一直喜爱云南火锅店的酸汤锅底，西红柿的天然酸味加上香茅的清香~~~~~~~~~~美味
云南西红柿酸汤的做法，问了下百度，百度不知道，只好自己山寨了
酸汤的原料：西红柿两个 香茅几段 花椒几粒 干辣椒两个
做法：1：锅里水烧开，西红柿顶端划十字，烫一下去皮，然后切碎放入锅中
2：再放入香茅，花椒，辣椒一起煮到西红柿化掉，加盐提酸即可。

小料： 1：熟花生磨碎成花生面，加切碎的新鲜小米辣（今天