使用锅具: 陆宝乐活养生藤编陶锅
材料：蜆仔600g
新浪博客
使用锅具: 陆宝乐活养生藤编陶锅
材料：蜆仔600g
洋葱1颗
调料：盐巴适量
做法：
1.陶锅放入洋葱丝铺底加上蚬仔。
2.加入葱段，蒜片，姜丝，枸杞，盐巴，米酒，洒点蒜香粉及100cc水。
3.放上瓦斯炉上开火，需要盖锅盖煮滚后，3-5分钟后关火。
4.往锅盖撒点米酒，增加美味酒香即可。
温馨小提示：
1、米酒炝锅之后，蜆仔更美味。
2、蜆仔汤保肝，营养成分高，经济又实惠。
调料：盐巴适量
做法：
1.陶锅放入洋葱丝铺底加上蚬仔。
2.加入葱段，蒜片，姜丝，枸杞，盐巴，米酒，洒点蒜香粉及100cc水。
3.放上瓦斯炉上开火，需要盖锅盖煮滚后，3-5分钟后关火。
4.往锅盖撒点米酒，增加美味酒香即可。
温馨小提示：
1、米酒炝锅之后，蜆仔更美味。
2、蜆仔汤保肝，营养成分高，经济又实惠。