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在布隆迪尽情享用水果的中国人【布隆迪14】

2022-05-31 18:32阅读:
在布隆迪尽情享用水果的中国人【布隆迪14】
P1.布隆迪的地理、气候条件非常适合香蕉树的成长。在布隆迪无论走到哪里都可以看到香蕉树。在我们中国援布隆迪高等师范学校工程工地就有一片香蕉树林,工地上的女同事对香蕉树的开花结果景象情有独钟,特意邀请我为她在香蕉树下拍照留念。
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P2.
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P3.
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P4.
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P5.
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P6.
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P7.
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P8.
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P9.
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P10.哈哈,花不醉人人自醉了。
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P11.我也凑个热闹,在香蕉树下留一个影。
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P12.工地院子里有香蕉树、芒果树、木瓜树、石榴树等,每当水果成熟季节,水果也不会丢失,因为有十七位荷枪实弹的布隆迪警察为我们看家护院。
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P13.工地门口常年有卖水果的摊位,上图中的水果是布隆迪的特产水果马拉库加,价格非常便宜,直接食用非常酸。一般都是将它加工成果汁,果汁里加上少许糖,味道酸甜可口,在布隆迪的商店、餐厅都可以买到享用。
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P14.上图中的水果是布隆迪的特产水果马拉库加
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P15.柠檬
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P16.柠檬果汁富含维生素C,酸酸的柠檬汁是西餐桌上的调味品。
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P17.布隆迪随处可见芒果树,物美价廉的芒果是黑人的家常便饭,有一些工地上的黑人雇工中午就吃芒果充饥。
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P18.这个黑小子看到我在照相,故意对着镜头耍怪态。
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P19.黑人热情的向我的同事推销水果
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P20.哈哈,一手钱一手货,成交了。
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P21.上图中间摆放的水果是有“水果之王”之称的鳄梨,也叫油梨、樟梨、酪梨和牛油果是一种著名的热带水果鳄梨是一种营养价值很高的水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪蛋白质等含量也高。果仁含油量8%29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。 我们通常是将鳄梨鳄梨作为甜食吃。挑软熟鳄梨一个,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油,白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的,美味妙不可言。还有人用叉子将鳄梨果肉稍稍碾成粗泥状, 混进盐和柠檬汁拌好, 然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃。 鳄梨还可以放在寿司里做成加州卷或者其他寿司, 还可以切片放汤里. 总之因为它本身只是口感滑腻, 味道不浓, 可以把它加进很多菜里面的, 不过也因为它很软, 炒或者炸的话就不大好了, 呵呵. 但是要注意一点就是鳄梨必须新鲜开新鲜吃, 否则很快氧化变黄, 即使加了柠檬汁也没什么用的.
在布隆迪尽情享用水果的中国人【布隆迪14】P22.卖鳄梨的黑珍珠
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