腊八 2025-01-07 12:25阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1672282030 今天是腊八，据说过了腊八，就开始过年了，也传说今天要喝腊八粥。 原来我没有这个习惯，基本不吃米饭，就不要说喝稀饭了，但这段时间，牙齿出问题了，不能吃生，硬，冷，卤的食品，趁着腊八，也买了点米，煮了粥，里面放了点葡萄干，红枣，刚开始煮的太稠，后改在砂锅里加水，放入一部分，再熬，就合适了。配上红薯，黄白菜烧豆腐，我的牙齿基本能承受。 据说，腊八粥的来历是： 相传释迦牟尼在成佛之前，修苦行多年，饥饿难忍昏倒在地，一牧羊女见到后，便献乳糜（即腊八粥）救了他一命，使他恢复了体力。释迦牟尼恢复体力后，来到菩提树下静坐七天七夜，克服了各种各样的诱惑，终于在腊月初八这天悟道成佛。因此，佛教徒把这一天称为“成道节”，并用煮熟的五谷杂粮祭祀佛祖，以纪念他在腊月初八得道成佛的日子。这就是腊八粥又被称为“佛粥”的由来。
