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春分

2026-03-21 12:13阅读:
今天是春分和二月二龙抬头遇在了同一天,春分和龙抬头相遇被视为一种祥瑞之兆,象征着天地阴阳的和谐交融,预示着新的一年将会风调雨顺、国泰民安
从农耕文化的角度来看,这也意味着春耕的开始将更加顺利,农作物有望获得丰收。在民间,这一天有诸多习俗和活动,如剃龙头、吃龙食、吸龙气、祭祖先、踏青放风筝等,寓意着辞旧迎新、去除霉运、带来好运,以及对美好生活的向往和对祖先的敬意。
今天我也做几个春天的菜,腊肉烧海带,一笋两吃,雪菜笋片,大骨春笋汤。大骨春笋汤,可以说是半个腌笃鲜的吃法,省去了腌肉和千张结,省去了时间。
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