【腊肠蛋炒饭】喷喷香! 2016-05-13 14:16阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1730162441 【腊肠蛋炒饭】 原料:米饭、腊肠、鸡蛋、葱 调料:盐 制作过程: 1、腊肠切丁、鸡蛋打散、葱花备用; 2、米饭倒入鸡蛋液,拌匀; 3、如果是隔夜米饭建议用微波炉叮一下,或用锅先蒸热,这样比较好炒饭,粒粒分明; 4、锅中热油,倒入米饭翻炒一会儿,调入细盐炒匀; 5、加入腊肠丁继续翻炒,至干爽松散,撒入葱花,即可!