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配方:
(一)基本奶油糊
酥油：105g
制作过程
1
2
3
（二）巧克力面团
基本奶油糊：70g
将所有材料一起拌成面团备用。
（三）红色面团配方
基本奶油糊：140g
将所有材料一起拌成面团备用。
制作过程：
1、取一部分将红色的面团，将其搓成两个小圆柱体备用。
2、将巧克力面团擀开至3cm厚， 在表面刷上鸡蛋。
3、将圆柱体摆放在巧克力面团的表面将其卷起来成圆柱状，共两个。
4、将一块红色面团擀至大约5mm厚，将完成的两个巧克力面团摆放在表面。
5、在两个巧克力圆柱体中间稍微摆放一点用巧克力搓成的面皮。
6、在两个圆柱体的内侧稍微摆放一点红色面皮 在两块红色面皮
7、将旁边的没有填平的地方用红色面团填满成四方形。
8、再擀压一块红色面皮，将制作完成的形状放在上面，在表面刷上鸡蛋，将其均匀的卷起来。
9、将步骤8进入冰箱内冷冻1小时，待其软硬适中的时候取出，切成1cm厚的片状。
10、将步骤9摆入烤盘内，以140/160℃烘烤大约 25分钟。