小年晚餐
腊月二十三是小年。不管吃什么,小年晚上的一顿胡辣汤加火烧馍是不能少的,年年二十三晚饭如此。今年小年晚饭也不例外。
“可是今年,不能吃婆婆做的现成饭了。”小卓想。小卓孩子转到县城读书,小卓带着孩子在学校西边租了房子,成了一名陪读妈妈。
火烧馒好弄,街南有个火烧馒摊位,那里的火烧好吃的不得了,每次接孩子都见队伍排得拐两道弯。今天午饭后,小卓就让孩子去排队,现在火烧馒已在锅上放着,一会做胡辣汤时馏下就可以了。小卓这样计划着,念头马上转到胡辣汤上。
“还真没有做过胡辣汤。”小卓有点发愁,“不过,这汤杂七杂八,内容丰富,感觉就是杂烩汤。可究竟怎么烩出美味呢?”
进城之前的小年,小卓喝过婆婆做的胡辣汤,那汤酸酸的,辣辣的,稠稠的,粘粘的。两碗胡辣汤一喝,连火烧馍都省了。小卓回忆着胡辣汤的味道、形状和小年情状,构建着做胡辣汤的原料和步骤。
孩子披星戴月学校和家两点一线拼博不止,自己忙忙碌碌学校、菜市场和家三点一面陪伴也不易,今晚就让一场大显身手来犒劳犒劳。
是的,
腊月二十三是小年。不管吃什么,小年晚上的一顿胡辣汤加火烧馍是不能少的,年年二十三晚饭如此。今年小年晚饭也不例外。
“可是今年,不能吃婆婆做的现成饭了。”小卓想。小卓孩子转到县城读书,小卓带着孩子在学校西边租了房子,成了一名陪读妈妈。
火烧馒好弄,街南有个火烧馒摊位,那里的火烧好吃的不得了,每次接孩子都见队伍排得拐两道弯。今天午饭后,小卓就让孩子去排队,现在火烧馒已在锅上放着,一会做胡辣汤时馏下就可以了。小卓这样计划着,念头马上转到胡辣汤上。
“还真没有做过胡辣汤。”小卓有点发愁,“不过,这汤杂七杂八,内容丰富,感觉就是杂烩汤。可究竟怎么烩出美味呢?”
进城之前的小年,小卓喝过婆婆做的胡辣汤,那汤酸酸的,辣辣的,稠稠的,粘粘的。两碗胡辣汤一喝,连火烧馍都省了。小卓回忆着胡辣汤的味道、形状和小年情状,构建着做胡辣汤的原料和步骤。
孩子披星戴月学校和家两点一线拼博不止,自己忙忙碌碌学校、菜市场和家三点一面陪伴也不易,今晚就让一场大显身手来犒劳犒劳。
是的,
