杜塞尔多夫Düsseldorf - 好吃的周末游
2012-01-09 22:06阅读：
杜塞尔多夫是欧洲最大的日本人聚居地，这次和老公去小住了个周末，重点是休闲吃喝，尤其是又便宜又正宗的日本菜。
杜塞尔多夫介绍
德语中Dorf是“村庄”之意，因此有人戏称杜塞尔多夫是“欧洲最大的村庄”。作为北莱茵 ——威斯特伐利亚州的州府，它是一座漂亮，时髦和现代化的城市。在务实的表面下保留了一份迷人的质朴和莱茵河流域的生存之乐，这在其充满活力的文化和烹饪
产品以及喧闹的酒吧和夜生活场景中得到了完美的体现。最真实的反映这一切的地方非老城区及其周边地带莫数。这片紧挨着莱茵河的颇具历史风味的地区被称作
“世界上最长的酒吧”。酒吧和酒馆一家家比肩相连，长达一公里。木制的墙板、幽暗的照明和德国民间音乐伴奏，人们在古色古香的酒馆里喝着从酒桶里直接打出来的老啤酒——一种杜塞尔多夫的独特酿制，它呈暗色，带有些甜味. 虽然老城很漂亮，杜塞尔多夫的大学生渐渐
地把她让给了游客。大学生们更喜欢到离老城不远的拉庭格大街上的酒馆、咖啡馆和餐馆。
杜塞尔多夫交通
从荷兰过去不过2个小时火车，我们是做了ICE,打折时候票价38欧，有时也能买到特价19欧来回。我这次订的有点晚了，2人来回100欧。如果开车过去，德国高速是没有时速限制，满爽的，但是德国要求冬天一定要冬胎，而在荷兰的我们车冬天没有换，二是订的酒店就在出火车站不远，停车费倒要10欧一天，所以还是火车前往。
杜塞尔多夫中央火车站出来后，右侧的大街Immermannstr.就是最有名的日本街，这条街大约在不到1000米，但是一路都是各式各样的日式饭店，理发店，超市和杂货铺等，看网上攻略说这条街上迎面都是日本人，老公还好生期待看到kawaii的日本姑娘，结果不知道是不是因为冬天，还是这几年经济不好，感觉满苍凉的，路上难得看到几个貌似日本小孩，都是不敢恭维的。本来要住的nikko
hotel就在日本街的路口，结果被我乌龙了，老公在一旁哭笑不得，每次路过门口富丽堂皇的nikko
hotel门口,就跟我说，某些人哦。。。
杜塞尔多夫的日本菜推荐
有关美食,首推位于日本一条街附近有家叫naniwa的饭馆，里面的东西物美价廉，做的很地道，也很好找，在immermannstr上笔直走，第2个红绿灯，街口有个很别致的卖玩具的咖啡馆就转弯，往前就能看到黑绿牌子的naniwa了。
街口有2家naniwa,如果粗看，哪家门口有人排队的，就是老店，名气最响的拉面馆，如果细看的话，就是店门牌子下写了noodels
& soups,另外一家写的是sushi
& more.
Oststraße 55，
40211 Düsseldorf
www.naniwa.de
我们第一次去的是sushi
& more,没有意识到为什么欧洲还有大冬天在店门外排长龙的情况，看看都是一个店，就钻到不用派队的了。12:00-15:00还有更加便宜的中午套餐，价格都是10欧左右，便宜得难以置信，尤其和荷兰的日餐相比，这里的用料，做法都更加地道考究。我们2个人，点了清酒（能让他们加热），茉莉花茶（可续茶），一个鳗鱼饭套餐，一个日式照烧鸡寿司套餐，一共也就25欧。鳗鱼饭套餐里送他们的拿手乌冬面，寿司套餐则送味增汤。餐具也是相当精致可爱，害得我后来还想去他们杂货铺背点清酒壶，茶杯，小碗啥的回来，可惜又被我老公制止了。
网上没有找到这个套餐图片，只看到了单点的，价格稍微贵了1，2欧，可是和荷兰比，还是大大的便宜啊。
后来问了店员才知道2家确实是一个老板开的，但是他们最出名的拉面还是只有在老店里才吃的到。第一家生意爆火后，门口就一直排队，老板顶下了对面的店铺，可是生意还是老店的好。尤其看了网上的评价，更加心痒地去要去试试了。
据说他们的秘密首先在面汤，其中有“日本大酱”，此外还有别的不为人知的成份，二十几种汤面味道各不相同，但是，它们都有一种难以形容的百吃不厌的味道，吃过一次的人很难忘记面汤的独特香味。中国人用老鸡汤、排骨汤做的汤面也做不出这种独特的味道。其次，用的面条不是干面(例如干切面)，也不是快熟面，而是一种特制的碱性很大的湿面，其制作方法和来路不得而知。“NA NI
WA”的汤面全用猪肉的“五花肉”配上大白菜、豆芽菜、柿子椒、少许野菜做菜码。不过，其中有几种加了朝鲜辣白菜，其面汤味道鲜美无比，吃起来欲罢不能。还可以选择加点配料，比如馄饨，紫菜，我多加了个鸡蛋，味道相当好，外面看着像茶叶蛋，切开蛋黄确实鲜红的嫩，不知道怎么做的。
记得我们晚上7点半过去，到了8点才能坐进去吃。冬天还细心的放了长椅，下面通了暖气。门口排队的还不只是日本人，各种肤色的都有，排在我前面的是个德国小伙子，后来才知道他是为他们4个人预先来排队。排在外面，就要发给你菜单，你已经要开始点菜了，我们点了锅贴，泡菜，大麦茶，我点了他们特色大酱拉面，老公点了四川担担面。他们还有个好处就是菜单里面图片齐全，看不懂上面的日文或者德文，就开始什么好看点什么，当然泡菜比较失误，老公觉得图片蛮好看，在门外灯光昏暗，结果等到我们上桌，就送来了碗泡菜，第一反应还是那应该是他们堂送的吧，然后看别人桌上都没有，才想起来原来我们刚刚点的是泡菜。。。担担面满一般，主要是一点都不辣，我想想也是，你干嘛到人家日本餐馆吃四川面，无聊啊。我的大酱面确实不错，不过也没有网上说的那么神忽，汤头和面都蛮好吃的，更多让我想起以前小时候弄堂口的大排面，里面的面也是这味道，不同于现在的都是机器做出来工业化的面，而是师傅自己擀面的手工面。本来还想在点些旁桌上的天津蛋包饭，后来一碗面下肚，实在是撑得不行。这么一顿包括小费也不过30欧。
杜塞尔多夫其他日本菜介绍
1。日本街上有家餐馆叫串亭，也在nikko酒店对面，铺面很小，里面布置相当日本，主要是做日式烧烤，风味独特，一般到了晚上附近工作的日本人都到这里来吃，生意很好。周五晚上我们7点多去吃，结果跟我们说爆满了。。。
2。nikko酒店旁边有个叫okinii,自助寿司和烧烤，里面装修比较fusion,满现代，价格也还还，晚上生意也是要预约。
3。还有一家叫dom的饭馆，旁边是专门做寿司，2家是相通的，可以去寿司店选了喜欢的，服务员会帮你装盘堂吃。dom主要是做天妇罗，感觉就是什么都可以一炸，有蔬菜，虾子和各种海鲜，给你一碗他们特制的酱料，套餐13欧左右，包括白饭，味噌汤喝一盘炸物。我还带点了个18欧的套餐，结果上来和13欧的一样，只不过多了个海鲜炸，相当吐血。这家你就点一个套餐，来点寿司就行了。
4。日本街上还有家专门卖寿司的店，我本来还想买点打包回荷兰，又被我老公阻止了，在他看来寿司不就是冷饭团吗，这有什么好带的，结果是买了一盒dunkkin
donuts回来。
杜塞尔多夫其他美食，以下是其他网上看到的好吃地点，没有试过，不做评论
- 想吃鱼的朋友在bahnstr火车站对面左拐有家中餐馆叫新世界，清蒸鱼很好吃。对学生的价格也很便宜。
- 在火车站对面，有家中餐馆叫洪圆。中国料理做的还不错，红凤爪做得很好。有展会的时候会推出特色菜，红烧猪蹄。好吃~也是属于物美价廉。呵呵。。。想吃中餐的朋友来这里是不错的选者。
- Korea，韩国铁板烧。新店开张一年左右。自从有了这家店，我们就把老城的新罗屏弃了。。。好吃好吃，连小菜都做得不错。位于HBF对面，韩国馆和家乡吧斜对面。
- 传统日本餐馆当属日本领事馆旁边的Nippon Kann，（日本馆）是和风味的。很地道。不过价钱不便宜。
- 一家叫大乃也的日式餐馆，午餐只要10欧。。。保证你吃到晚餐都省下来，经济又实惠，在日本街和步行街交会的地方。地址不记得了。
- 远东旁边的帆船酒家做的扣肉不错。。。环境也可以，中央还有个假山里面的乌龟经常看着人吃饭。。。
- 步行街上有个家北京烤鸭店全聚德，吃的东西虽然不怎么样，但是鸭很地道，需提前预约才可以。
- 从worring
platz一直向下走，有家中餐馆叫四川饭店。想吃辣的朋友有口福了。川菜做的很地道。特辣简直受不了...老板人超好的说~~~四川饭店地址:am wehrhahn 59 düsseldorf.电话:0211-363236P.S凡是请小麻花去吃饭的GG在四川饭店都可以享受9折VIP优惠哦~~~
- 泉记旁边有一家高级泰国餐馆，叫好象SILA TAI的，里面装饰很不错，食物也还可以，价钱不是很便宜，不过也不算贵。
- NIKKO 酒店的绿茶蛋糕。。。。。。。太好吃了~~~2.7一快。不错不错~
- 泉记，以前一直不觉得好吃，可能是没吃到重点。上次别人带我去，很好吃~
- 汉宫酒家，在BERLINER
ALLEE上面。叉烧做得不错。
- 在BEELSEN
PLZ那里，有一家很不错的西班牙小店，很便宜。。。但是超好吃的说。。。
- 从HBF去泉记或者圣安尼的路上，提前一站下车。有一家超级好吃的意大利餐馆，不记得名字了。不过一下车就可以看到。是一个意大利地图的样子，经典的意大利菜，要预定位置的说。上次去就是没有定，结果坐在地下靠厨房的小地方。。。
- 还是在BELLSEN
PLZ那里，有一家叫SHIFAU
AHO的店（好象这么拼），正点的意大利面，还有早餐都很好吃。。价钱一般
- 在家乡吧旁边有一家西班牙餐馆。。。除了面条，其他的都可以试试
- 在HAFEN那里有一家叫Mongos的蒙古烤肉店。。。经常爆场。。。味道也可以~
- 在FILNGERN附近的山顶上，有一家扒店也很有名。。。就是上菜时间有店慢。羊扒好好吃。
