茅台酒发展史【壹】华茅、王茅、赖茅
2021-04-22
“分久必合”三茅统一
1862-成义烧坊-华联辉-华茅
说到茅台酒的历史，就避不开华联辉这个重要人物。华联辉祖籍是江西临江，后为经商定居贵州遵义团溪。早年间的华联辉主要经营盐号，在四川泸州盐务总局任职，也是在任职期间成立了成裕烧坊。
“酒思源，孝为先”，成义烧坊的成立还要从一个“孝”字说起。1862年，华联辉从四川泸州回家探望祖母，与祖母闲聊时得知祖母年轻时在茅台地方曾喝过一种非常好喝的酒，一餐喝上几口，接连几天都神清气爽、精神抖擞，可不知道这种酒现在还有没有。祖母的这一愿望被华联辉记在心中，再访茅台时，华联辉立刻吩咐手下寻找这种酒，结果却是一无所获，只得到一些消息称，茅台地方早就已经存在过酿酒烧坊，也酿出过数人称赞的好酒，后来由于战乱的原因，酿酒烧坊被毁掉、酿酒工人被驱散或杀害，好酒也就不复存在了。
为了祖母能够再次喝上这种酒，华联辉买下被毁的烧坊并重建，取名“成裕烧坊”，找回当时的酿酒师傅，经反复酿造改进，终于酿出了祖母年轻时喝过的酒，后来每餐祖母都会饮上几口，精神也好了起来，逢人就夸华联辉孝顺。慢慢的，华家有好酒的消息一传千里，同事好友纷纷上门请酒，颇有敏锐商业头脑的华联辉抓住商机，将烧坊扩建，正式对外销售。
2021-04-22
“分久必合”三茅统一
1862-成义烧坊-华联辉-华茅说到茅台酒的历史，就避不开华联辉这个重要人物。华联辉祖籍是江西临江，后为经商定居贵州遵义团溪。早年间的华联辉主要经营盐号，在四川泸州盐务总局任职，也是在任职期间成立了成裕烧坊。
“酒思源，孝为先”，成义烧坊的成立还要从一个“孝”字说起。1862年，华联辉从四川泸州回家探望祖母，与祖母闲聊时得知祖母年轻时在茅台地方曾喝过一种非常好喝的酒，一餐喝上几口，接连几天都神清气爽、精神抖擞，可不知道这种酒现在还有没有。祖母的这一愿望被华联辉记在心中，再访茅台时，华联辉立刻吩咐手下寻找这种酒，结果却是一无所获，只得到一些消息称，茅台地方早就已经存在过酿酒烧坊，也酿出过数人称赞的好酒，后来由于战乱的原因，酿酒烧坊被毁掉、酿酒工人被驱散或杀害，好酒也就不复存在了。
为了祖母能够再次喝上这种酒，华联辉买下被毁的烧坊并重建，取名“成裕烧坊”，找回当时的酿酒师傅，经反复酿造改进，终于酿出了祖母年轻时喝过的酒，后来每餐祖母都会饮上几口，精神也好了起来，逢人就夸华联辉孝顺。慢慢的，华家有好酒的消息一传千里，同事好友纷纷上门请酒，颇有敏锐商业头脑的华联辉抓住商机，将烧坊扩建，正式对外销售。
