在台湾中秋节是一个都很重要的节日,因为在中秋节可以吃月饼与大张旗鼓的烤肉,中秋节来临的前一个月开始,台湾的便利商店、柑仔店(传统的杂货店,台语发音约定成俗的叫法)、五金行、超市等都在卖烤肉的用具。
假期前一个星期超市与市场几乎都在卖烤肉的食材,台湾烤肉的食材一般有香肠(台湾香肠)、米肠(把米做成像香肠的样子,里面有包一些花生与杂粮,烤好后加一些甜味的酱油膏或甜辣酱,真的好好吃喔)、香菇、用烤肉酱腌过的猪肉(宇宙无敌霹雳超级万能好吃的,尤其用金兰烤肉酱与酱油一比一腌制,在加上一点醋)、玉米(烤的过程要加上烤肉酱与沙茶酱,吃起来的味道也很棒喔)、甜不辣(用鱼浆与面粉做成圆形与香肠型的台湾特色小吃)、青椒、金针菇等,但是不管怎么烤在台湾烤肉酱都是必备的东西喔!
假期当天从早上就有会有人开始烤肉,在当天可以看到在市区的小公园、美丽的风景区、河边、运动场、学校操场、甚至马路的两边与每个大楼公寓的顶楼都在烤肉,当天的台湾是越夜越美丽。
小光的一次中秋烤肉是到台北县三峡镇的大豹溪边烤肉,这条溪也是台北少数可以玩水的溪流(台湾的山中传奇与鬼话连篇的拍摄地点,在台北都会区的近郊,沿途风景线也有三峡的老街与莺歌的陶瓷)。
大豹溪因为美丽也很干净,所以很多人都跑到这里来玩水,但是安全的戏水区比较少,所以很多人跑去没有开放的地方戏水,也因为这样大豹溪也成为每年北台湾最多人溺死的河流。
当然也因为常常有人溺死,所以也传出一些有关大豹溪的鬼故事,尤其农历七月鬼门开的时候,常常淹死人的地方相传一定会再有人淹死(台湾的习俗叫水鬼抓交替,也就是水鬼抓替死鬼才可以投胎)。
第一次烤肉最痛苦的事情,就
假期前一个星期超市与市场几乎都在卖烤肉的食材,台湾烤肉的食材一般有香肠(台湾香肠)、米肠(把米做成像香肠的样子,里面有包一些花生与杂粮,烤好后加一些甜味的酱油膏或甜辣酱,真的好好吃喔)、香菇、用烤肉酱腌过的猪肉(宇宙无敌霹雳超级万能好吃的,尤其用金兰烤肉酱与酱油一比一腌制,在加上一点醋)、玉米(烤的过程要加上烤肉酱与沙茶酱,吃起来的味道也很棒喔)、甜不辣(用鱼浆与面粉做成圆形与香肠型的台湾特色小吃)、青椒、金针菇等,但是不管怎么烤在台湾烤肉酱都是必备的东西喔!
假期当天从早上就有会有人开始烤肉,在当天可以看到在市区的小公园、美丽的风景区、河边、运动场、学校操场、甚至马路的两边与每个大楼公寓的顶楼都在烤肉,当天的台湾是越夜越美丽。
小光的一次中秋烤肉是到台北县三峡镇的大豹溪边烤肉,这条溪也是台北少数可以玩水的溪流(台湾的山中传奇与鬼话连篇的拍摄地点,在台北都会区的近郊,沿途风景线也有三峡的老街与莺歌的陶瓷)。
大豹溪因为美丽也很干净,所以很多人都跑到这里来玩水,但是安全的戏水区比较少,所以很多人跑去没有开放的地方戏水,也因为这样大豹溪也成为每年北台湾最多人溺死的河流。
当然也因为常常有人溺死,所以也传出一些有关大豹溪的鬼故事,尤其农历七月鬼门开的时候,常常淹死人的地方相传一定会再有人淹死(台湾的习俗叫水鬼抓交替,也就是水鬼抓替死鬼才可以投胎)。
第一次烤肉最痛苦的事情,就
