芝麻球 2024-03-12 11:37阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1803968397 【材料】 黄油50克、细砂糖40克、鸡蛋1个；低粉150克、熟芝麻粉25克、盐1克。 【做法】 1、黄油室温软化，加入细砂糖，搅打至蓬松顺滑； 2、分3次加入蛋液，搅打融合； 3、低粉、熟芝麻粉、盐混合均匀，加入2中，用刮刀翻拌成团； 4、分成10克左右的小球，放入预热好的烤箱中层，180度，20分钟，余温再焖10分钟。
