芦笋是种高档名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，欧美营养学者和素食人士视它为健康食品，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，特别是天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
芦笋又名石刁柏，因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，中国很多人习惯将其称为芦笋。芦笋枝叶呈须状，所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”；东北人称之为“药鸡豆子”；甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。
海虾是我喜欢的，甜甜的味道一次能吃好多。芦笋的外形也很讨巧，这两种食材方才一起怎么做都带感，尤其是在节日的宴席上，端上这么一盘绝对的赚足面子
主料：芦笋、海虾
辅料：红椒
调味料？盐、料酒、耗油、淀粉、葱蒜
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芦笋又名石刁柏，因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，中国很多人习惯将其称为芦笋。芦笋枝叶呈须状，所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”；东北人称之为“药鸡豆子”；甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。
海虾是我喜欢的，甜甜的味道一次能吃好多。芦笋的外形也很讨巧，这两种食材方才一起怎么做都带感，尤其是在节日的宴席上，端上这么一盘绝对的赚足面子
主料：芦笋、海虾
辅料：红椒
调味料？盐、料酒、耗油、淀粉、葱蒜
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