奶油蘑菇汤 2018-04-19 13:03阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1838914944 最近家里我又开始鼓捣西餐了,想了想觉得做个蘑菇汤不错,反正家里面什么都有,去买点蘑菇就可以开工了。说起这蘑菇汤估计是很多人的心头爱吧?一般来说在西餐厅很常见,咱们国人喝的也多,算是比较有知名度的一款汤了。追溯起来这款汤的身世属于法国,我自己给改了一下,没有炒奶油汁的环节,更适合掌握不好火候的人来制作 主料:蟹味菇、土豆、洋葱 调味料:黄油、鸡味浓汤宝/鸡汤、胡椒粉、意大利复合香草、奶油 1. 蘑菇去根切小块,洋葱切粒、土豆去皮切块 2. 土豆用水煮熟,加适量煮土豆的汤打成浆备用 3. 黄油炒香洋葱粒,倒入蘑菇炒软 4.