前段时间做了次冰草，老头子发朋友圈的时候有人说是穿心莲，这一次我去买菜的时候还就真看到了穿心莲，别说，真的挺像。买了一些回来打算凉拌，都说这东西清热去火，很适合老头子的体质呢。我看到网络上的做法大致分成两派，一派是焯水的一派是直接拌的，考虑到照片的美观效果我还是直接拌吧，应该也是可以生吃的
食材：穿心莲、小米椒、白醋、糖、盐、鸡精、油炸辣椒面
1.
2.
3.
新浪博客
前段时间做了次冰草，老头子发朋友圈的时候有人说是穿心莲，这一次我去买菜的时候还就真看到了穿心莲，别说，真的挺像。买了一些回来打算凉拌，都说这东西清热去火，很适合老头子的体质呢。我看到网络上的做法大致分成两派，一派是焯水的一派是直接拌的，考虑到照片的美观效果我还是直接拌吧，应该也是可以生吃的
食材：穿心莲、小米椒、白醋、糖、盐、鸡精、油炸辣椒面
1.
2.
3.
，你也可以选择清淡口直接放点盐什么的简单拌拌。不过这去火的东西一般来说都比较寒凉，胃肠不好的不要多吃哦
