我们在形容事物有深度的时候,总喜欢用“意境”或者“境界”来表示,例如说这个人很有境界,就是表示这个人很有深度,可以表现为文化,个人修养以及品德高洁。这首诗很有意境,就是表示这首诗的意象生动,引人入胜。
在岩茶里也有这么一个称呼,跟“意境”或者“境界”类似的,就是岩韵,也称岩骨花香。

岩韵
这是一个奇妙而富有意境的词,很难准确地给“岩韵”下一个定义,可它又是真实存在的。此中有真意,欲辨已忘言,须得喝茶人细心体会。
如果硬要给“岩韵”一个文字上的解释,在这里我归纳了三点,各位茶友可以大致了解一下。
根据字面解释,岩韵可以说是武夷岩茶独特的自然生态环境,适宜的茶树品种、良好的栽培技术和传统的制作工艺等综合形成的香气和滋味。
按照品茶者的切身体验,则可以说是喝武夷岩茶时的不同过程所产生的感觉:初,闻味;次,汤香而甘,继而余韵犹存,味愈醇厚。
茶人会把“岩韵”归纳总结为四个字:香、清、甘、活。
香:茶香
在岩茶里也有这么一个称呼,跟“意境”或者“境界”类似的,就是岩韵,也称岩骨花香。
岩韵
这是一个奇妙而富有意境的词,很难准确地给“岩韵”下一个定义,可它又是真实存在的。此中有真意,欲辨已忘言,须得喝茶人细心体会。
如果硬要给“岩韵”一个文字上的解释,在这里我归纳了三点,各位茶友可以大致了解一下。
根据字面解释,岩韵可以说是武夷岩茶独特的自然生态环境,适宜的茶树品种、良好的栽培技术和传统的制作工艺等综合形成的香气和滋味。
按照品茶者的切身体验,则可以说是喝武夷岩茶时的不同过程所产生的感觉:初,闻味;次,汤香而甘,继而余韵犹存,味愈醇厚。
茶人会把“岩韵”归纳总结为四个字:香、清、甘、活。
香:茶香
