杞枣杏皮茶 —— 杏皮茶冬天也能喝。
2015-10-16 22:09阅读:

还记得这个夏天,葉子家西食集杏皮茶嘛。估计很多朋友都还有囤货,快拿出来做点适合秋冬喝的热饮吧。
这次煮这个茶用了北鼎的养生壶,非常好用啊。而且很容易清洗,也比较节约时间。淘宝有旗舰店,大家可以看看。炖煮两用,当水壶烧水当然是没问题啦。
原料:
杏皮:30g,若羌小枣:6颗,枸杞:8g
冰糖:20g ,矿泉水:1200ML
做法:
1,准备好原料

2,杏皮用冷水泡10分钟后,捞出流水冲洗干净泥沙。红枣枸杞冲洗干净备用

3,全部放入北鼎养生壶(没有的也可以用锅煮)

4,加入矿泉水

5,按“花草茶”键。重复两次“花草茶”功能。共煮20分钟。(用锅煮延长10分钟)
6,20分钟后就可以喝啦。搭配小点心,棒棒的下午茶。

葉子的小贴士:
1,北鼎养生壶是炖煮都可以。而且煮东西特别快,很容易软烂。如果是用锅煮,要适当延长时间。
2,杏皮茶是西北的特色饮。一般是夏天冰镇后喝,只用杏皮和冰糖。其他什么都不加。但是热着喝口味就太单一了。加上秋冬,可以适当加点红枣和枸杞,也算养生茶啦。而且又不失口味。喜酸的我是特别的中意。
