12月5日大型激情演讲回顾

人类饮食模式的历史变迁和健康标准
——12月5日大型激情演讲回顾

营养与健康协会报道（通讯员王众导）12月5日，武汉工程大学邮电与信息工程学院营养与健康协会应邀参加了在同济医学院1号教学楼五楼二大教室举办的激情讲座，此次演讲由广西南宁有名的营养学者黎黍匀老师为大家主讲，演讲主题为《人类饮食模式的历史变迁和健康标准》。 黎黍匀老师以思想深度研究营养学，广泛涉猎天文地理、古代典籍、现代生化、医学临床、文化渊源等学科，出版有《肠胃决定健康》等书籍，编写有书籍40多本，大型营养学百科全书《黍匀营养》30卷主编。著名的论文有《慢性病发病顺序的原理探讨》《中国古典营养学的发展概述》《五维系统护理在亚健康人群中的运用》等。
至2009年，黎黍匀老师临床经验达5000多人，培养上千名营养爱好者，科普演讲600多场，受众60000多人。