其中,最多人冲泡咖啡、茶和麦芽饮品时使用的是炼乳,占总比例的34.5%。最不健康的是加入奶精的饮料,但由于奶精的价格比炼乳便宜约三分之一,使它成为不少咖啡店的首选。
营养师推荐:饮用咖啡或茶 选健康及淡炼乳
据了解,每100克的奶精含有33克的饱和脂肪和34.6克的脂肪。这意味着喝下一杯用奶精泡制的饮料,相等于吞下4克或相等于一茶匙的脂肪及热量。一天两杯加奶精的咖啡,等于男性每天所需摄取的脂肪和热量的10%。
卡璐丽营养师表示:人们要喝咖啡或茶,不妨选择市面上较健康的炼乳和淡炼乳。这样不仅可以保持口感,还可以降低肥胖
