我和太太在饮食上的分歧，最典型的例子是小混沌。
她喜欢馅足、汤鲜，吃的是“实在”；我偏爱皮薄、顺滑、馅少，讲究的是“轻”。我也爱汤鲜，但一定要加一点酱油和醋。正因为外面很难买到她真正喜欢的小混沌，她常常自己动手包；而我因为口味不同，除非万不得已，很少吃她包的那一款小混沌。
昨晚是周五，太太提前提醒我把肉糜和小混沌皮从冰箱里拿出来解冻。周六一早，我负责拌馅：白胡椒粉、酱油、蚝油、黄酒、橄榄油，一样样下去，她再加上她最爱的虾仁碎。随后，小混沌皮一分为二，她包她的，我包我的。
我下手很快。一把小刮勺，刮一点点馅，皮一裹，手指用力一捏。110张皮，大约十分钟解决。太太那边慢得多，同样110只，包了将近三十分钟。她看着我摇头，说这是“慢工出细活”。
午餐自然就是小混沌，不过是分开煮的。
先煮我的。汤里放酱油、猪油、虾皮、紫菜，冲热水，最后撒一点白胡椒粉。味道不错，只是心里仍旧嘀咕一句：皮还是厚了点。
她吃她自己的那一碗。汤底很简单：盐、猪油、虾皮、紫菜、热水，最后同样是白胡椒粉。她一边吃，一边夸我今天的馅调得好。
我们就这样，各自吃着各自喜欢的小混沌。
没有迁就，也没有争辩。一个慢，一个快；一个馅多，一个馅少；一锅水里，却是两种心安。
后来我想，这大概就是相处久了之后的一种默契——
不要求一致，但允许不同；
不强迫分享，但彼此尊重。
一顿饭，各吃各的，却都吃得踏实。
她喜欢馅足、汤鲜，吃的是“实在”；我偏爱皮薄、顺滑、馅少，讲究的是“轻”。我也爱汤鲜，但一定要加一点酱油和醋。正因为外面很难买到她真正喜欢的小混沌，她常常自己动手包；而我因为口味不同，除非万不得已，很少吃她包的那一款小混沌。
昨晚是周五，太太提前提醒我把肉糜和小混沌皮从冰箱里拿出来解冻。周六一早，我负责拌馅：白胡椒粉、酱油、蚝油、黄酒、橄榄油，一样样下去，她再加上她最爱的虾仁碎。随后，小混沌皮一分为二，她包她的，我包我的。
我下手很快。一把小刮勺，刮一点点馅，皮一裹，手指用力一捏。110张皮，大约十分钟解决。太太那边慢得多，同样110只，包了将近三十分钟。她看着我摇头，说这是“慢工出细活”。
午餐自然就是小混沌，不过是分开煮的。
先煮我的。汤里放酱油、猪油、虾皮、紫菜，冲热水，最后撒一点白胡椒粉。味道不错，只是心里仍旧嘀咕一句：皮还是厚了点。
她吃她自己的那一碗。汤底很简单：盐、猪油、虾皮、紫菜、热水，最后同样是白胡椒粉。她一边吃，一边夸我今天的馅调得好。
我们就这样，各自吃着各自喜欢的小混沌。
没有迁就，也没有争辩。一个慢，一个快；一个馅多，一个馅少；一锅水里，却是两种心安。
后来我想，这大概就是相处久了之后的一种默契——
不要求一致，但允许不同；
不强迫分享，但彼此尊重。
一顿饭，各吃各的，却都吃得踏实。