在吃这件事上，我和太太一直算配合得不错。
如果是在上海，我几乎不用操心。她可以自己出门，也可以随手点外卖，选择多到让人眼花缭乱，想吃什么就吃什么。我更多时候，只负责陪着吃。
回到墨尔本，选择一下子少了很多，于是饮食这件事，慢慢变成了我们两个人的合作项目。
午餐大多是在外面解决的。只要太太想吃，又能找到合适的餐馆，那家店就自然成为当天的好去处。原则其实很简单——她想吃，我们就去。
晚餐则有一套固定流程。
太太负责决定吃什么。差不多每天下午五点左右，她开始洗菜、切菜，把配菜都准备好，然后一一交代清楚：哪道菜配哪道菜，是炒还是蒸。
我则在六点二十分左右接手，打开脱烟排油机，点燃灶台上的煤气，正式上场。
前几年，晚餐通常是三菜一汤；后来胃口小了，就变成两菜一汤。有一个原则始终没变：不留剩菜。
偶尔菜烧得不太理想，或者还是剩下一点，第二天基本由我负责消灭。比如青菜，太太只吃菜叶，剩下的菜梗，理所当然归我。她不喜欢浪费食物，这一点我很服从。
吃完饭之后，我的任务基本就结束了。
锅碗瓢勺的收尾工作，几乎一直由太太负责。她嘴上常说：“你父母都嫌你洗不干净，我肯定不要你洗。”
我知道，这话里多少带着照顾。毕竟我洗得快，却未必洗得干净；她洗得慢，却让人放心。
这些看起来琐碎的分工，并没有谁吃亏、谁占便宜。
只是日子久了，自然而然就形成了一种默契——
一日三餐，柴米油盐，各司其职，也各得其所。
如果是在上海，我几乎不用操心。她可以自己出门，也可以随手点外卖，选择多到让人眼花缭乱，想吃什么就吃什么。我更多时候，只负责陪着吃。
回到墨尔本，选择一下子少了很多，于是饮食这件事，慢慢变成了我们两个人的合作项目。
午餐大多是在外面解决的。只要太太想吃，又能找到合适的餐馆，那家店就自然成为当天的好去处。原则其实很简单——她想吃，我们就去。
晚餐则有一套固定流程。
太太负责决定吃什么。差不多每天下午五点左右，她开始洗菜、切菜，把配菜都准备好，然后一一交代清楚：哪道菜配哪道菜，是炒还是蒸。
我则在六点二十分左右接手，打开脱烟排油机，点燃灶台上的煤气，正式上场。
前几年，晚餐通常是三菜一汤；后来胃口小了，就变成两菜一汤。有一个原则始终没变：不留剩菜。
偶尔菜烧得不太理想，或者还是剩下一点，第二天基本由我负责消灭。比如青菜，太太只吃菜叶，剩下的菜梗，理所当然归我。她不喜欢浪费食物，这一点我很服从。
吃完饭之后，我的任务基本就结束了。
锅碗瓢勺的收尾工作，几乎一直由太太负责。她嘴上常说：“你父母都嫌你洗不干净，我肯定不要你洗。”
我知道，这话里多少带着照顾。毕竟我洗得快，却未必洗得干净；她洗得慢，却让人放心。
这些看起来琐碎的分工，并没有谁吃亏、谁占便宜。
只是日子久了，自然而然就形成了一种默契——
一日三餐，柴米油盐，各司其职，也各得其所。