挖笋

每到10月份开始，乡村人都会上山去挖冬笋，冬笋长在土里，自生自灭，但因其味道鲜美，因此受到人们的特别的青睐，是人间的一道美味。而我自小到大一直在外面上学工作，压根就没有机会接触这些挖笋的事，直到现在，我已不再工作，回家显得无聊，也开始学习乡村人挖笋，到目前为止我也只有上山挖过两次冬笋。虽然挖了不多，但终归我开始寻思如何挖冬笋了。 乡村人总有些神秘，对于挖冬笋的那些方法技巧总有些说得言过其实，大家都知道，说起挖冬笋总有这么难那么难，因此好多人听了后，都觉得自己挖不到冬笋的。其实也不是如此，当然这也是我在挖过后才这样说的。长在土里，如果山地上有一些裂纹，我们大可挖开来看看，如果是在一片毛竹园里，或多或少总会有些笋可以挖的。我第一次上山就是这样，就和我上山挖鞭笋的方法一样，上了毛竹园里，慢慢地走，眼睛始终盯着地上看有没有笋的裂纹，总有一些裂纹是可以挖到笋的。但由于冬笋是长在竹鞭上的，有些在很深的地方，对于这种冬笋可能是更好的笋了，所以人们就用寻鞭的方法寻找冬笋，这个就是有一定的方法和技巧了。而我学会寻鞭还是从已经被挖过的竹鞭开始的，通过我的观察，挖笋的人首先找到一颗叶子茂盛，而且叶子深色的竹子，然后看竹子的弯度方向，便在其右侧方向挖其鞭，沿着鞭一直挖，肯定会有笋的，多的时候可能就有很多支笋。为了证明这种方法是不是可靠，我便上山寻找这种竹子，照样画葫芦的在竹子有右侧开挖，果然就挖到了冬笋。
挖冬笋是一种体力活，但更是一种对冬笋生长规律的摸索，其中的乐趣身在其中才能真正的体会得到。然而从中更能让我深深感受到的是任何一种工作都有其自身的规律可以寻找，重要的是我们自己如何在现实生活工作中，沉下心来，仔细观察，认真的研究，不断的尝试，终将能找到一种方法，完成自己要做的事的。世上本无难事，只是有难，那是自己不够勤奋努力，不够动脑，更有的是不够大胆尝试，缺乏承担失败的勇气。如果你有足够的耐心，世上能解决问题的方法总是有的。我记得我在汽车厂工作时，曾经的一位副厂长说过“困难最多，如果你想解决它，那么办法总比困难多”，这句话一直在我日后工作中成为了我的座佑铭，每当工作生活中有困难时，我总是在想，我一定能找到解决的办法的。正是