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放寒假了,感觉更忙了。小朋友在家没伴玩,天天喊无聊。妈妈带我去玩吧,妈妈叫妹妹来我们家玩吧,妈妈带我去妹妹家玩吧......感觉被我虐待了,绑在家里没的玩。没办法了,只能折腾自己了,作些美食来安抚她。其实孩子的心里想要的就是玩和吃,玩不能满足,有的吃也是很幸福的!
上周末,给家给孩子做了蜜汁鸡根翅。鸡根翅有很多种做法,我个人更喜欢切小块的爆炒辣椒,那样吃起来更爽。不过孩子更喜欢烤来吃,我只好满足她的要求。不过这样烤出来的蜜汁鸡根翅,真的很好吃哦!
蜜汁鸡根翅的做法:
材料:鸡根翅一包,奥尔良酱料一包(大包点的),料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽一汤匙,盐和糖适量
寒假特制---蜜汁鸡根翅
做法1:1:将鸡翅根洗净,用刀在根部切一圈,将所有的肉往下顶在一起。
寒假特制---蜜汁鸡根翅
2:将所有的腌料混合拌匀
寒假特制---蜜汁鸡根翅
3:将腌料均匀地涂抹在鸡翅上
寒假特制---蜜汁鸡根翅
4:放冰箱冷藏3个小时
寒假特制---蜜汁鸡根翅
5:将腌好的鸡翅放入烤箱,烤箱选择上下管200度,时间30分钟,
6:在烤15分钟时取出刷一遍蜂蜜水,在25分钟的时候再刷一次,再放回继续烤。
寒假特制---蜜汁鸡根翅
烤出来的颜色很漂亮,味道很好!因为有蜂蜜,更加的好吃!
这么漂亮又好吃的鸡根翅出来,孩子肯定是很开心的吃,只是吃完了又喊无聊了。唉,我得再折腾些好吃的来勾引勾引她才行!

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