金盏菊Calemdula，原产南欧，菊科植物，散发着太阳的耀眼光芒。
金盏花是欧洲传统的药草之一，疗效强大。中世纪时人们将它用于疗伤，更藉以对抗瘟疫和黑死病。
泡成花茶能发汗、利尿，感冒时饮用金盏花茶，有助于尽快缓解鼻塞流鼻涕发热等症状。
它还具有镇痉挛、促进消化的功效，改善胃溃疡；此外缓和酒精中毒，常喝酒的人应该多喝金盏菊花茶，保肝。
因为金盏菊很难萃取精油，常见的做法除了泡花茶之外，也常将花朵浸泡在油脂中制成金盏花浸泡油。
金盏花是欧洲传统的药草之一，疗效强大。中世纪时人们将它用于疗伤，更藉以对抗瘟疫和黑死病。
泡成花茶能发汗、利尿，感冒时饮用金盏花茶，有助于尽快缓解鼻塞流鼻涕发热等症状。
它还具有镇痉挛、促进消化的功效，改善胃溃疡；此外缓和酒精中毒，常喝酒的人应该多喝金盏菊花茶，保肝。
因为金盏菊很难萃取精油，常见的做法除了泡花茶之外，也常将花朵浸泡在油脂中制成金盏花浸泡油。