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我的厨房用品

2020-04-27 07:21阅读:
在广东生活十年也没做过几顿饭的我,来加拿大十几年最大的收获就是学会做饭,且越来越投入和喜欢。加拿大人做什么都很讲究工具,我这个煮饭婆也不例外,过去这些年以煮饭为名,让老公各种破费,帮我买了不少厨房神器。家里厨具越来越多,我不好好做饭都有点对不住这么多工具。有些工具真是好用,这是做色拉甩干水分的工具,有点滚筒干衣原理。
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做米粉过冷和和做凉面,我专门买了这个不锈钢漏锅滤水。


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虽然家里买房时带有大烤箱的电炉,但我平时还是更喜欢用这种小烤箱,烘烤各种美食。
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烘焙我也喜欢用这个小烤炉。


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早餐烤面包片的炉子也可以用来烤烧饼。
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做各种油炸食物的炸锅,自带过滤油烟的滤网。
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老公对每天使用的电饭锅和炒菜锅特别有要求,不粘锅表面稍微有点磨损,就会要求我换新。这个多功能电饭锅可以熬粥、煮汤、焖菜、煮一般的米饭,还有专煮糙米饭的功能,很赞!
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两个做面食的蒸锅多层够大,每次可以同时做几十个包子馒头,感觉开早餐店似的。
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在同事爸妈家看到这个两层小蒸锅,觉得特别好用,回来就在亚马逊上网购一个,早上几分钟就可以蒸好一家人吃的鸡蛋和速冻包子。这个锅最大的好处是会自动断电,非常安全,是我妈每天早上最爱用的厨房用品。同事不知道我买了,去年圣诞又给我送了一个。
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和面真是个体力活,为了让更轻松地做面食,在减价的时候半价购买一个原价699元的搅拌机是件很开心的事,所以扛你回家没商量,现在做面食全部靠机器和面,很给力!
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为我们家请客吃饭立下汗马功劳的高效平底大煎锅,一次可以煎几十个锅贴和饺子。这是我跟老公去美国旅游时,花50美金从西雅图千里迢迢背回来的,因为我们这里没看到这么大的煎锅。跑那么远也要扛厨具回家,我也真是服了自己,谢谢老公的大力支持,出钱出力。
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自从买了电饼铛,之前的烤炉和煎锅都被这件神器取代了,它几乎无所不能,是我现在厨房使用频率最高的厨具之一。
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