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老干妈配雪糕,且吃且珍惜

2014-07-13 23:08阅读:
老干妈配雪糕,且吃且珍惜

老干妈配雪糕,且吃且珍惜

激情世界杯已经到了快到尾声,但是炎炎夏日才刚刚开始,味蕾上的激情还在继续。麻辣之后,再来个冰饮,再爽快不过了。近日网上盛传一款黑暗料理——老干妈配雪糕,广受年轻人的追捧。
甚至还有网友还贴出了自己亲自试验东北大板+老干妈试验报告:现成材料东北大板和老干妈干煸肉丝油辣椒,大板太大只能舀一勺出来沾,辣油接触冰很快就会凝固,味道……确实不难吃啊,雪糕够冰所以一点都不辣,甜的奶油加一点点咸味的辣子还蛮搭的……
老干妈搭配雪糕,一口辣一口冰。这让想吃辣的人,在吃辣过后,又能自己迅速降温,享受冰冷的快感,也让辣的感觉的不至于太强烈。两者合起来吃的确可以在一定程度上中和辣椒的辣味,但是从健康的角度来说,这可是大忌。
从健康角度来说,这两种食品都不健康。雪糕含脂肪、糖分较多,热量高,有的还会大量使用香精和色素。而“老干妈”较油,偏辣偏咸,口味重,多吃都不健康。尤其是患有高脂血症、糖尿病、高血压及肥胖的人群都不适合尝试,消化系统较脆弱的老人、小孩也都不适宜。由于两种食品都
不是健康食品,也很难找到理想的搭配。
此外,冰的雪糕会促使胃黏膜收缩,辣的“老干妈”则令胃黏膜扩张,总的来说进入胃内的还是以冰的成分多一点,对胃肠道物理刺激多一些,冰的刺激多的话,对于胃肠功能不好的人来说,容易导致胃部的不适,引起腹痛,腹泻,胃部痉挛等。肠胃最怕凉了,还易伤脾。
偶尔感受一下“舌尖上的冰火两重天”未尝不可,不过千万不能养成一种习惯或是嗜好。老干妈配雪糕,且吃且珍惜!

QQ:545105455
新浪微博:@营养师程晨
国家二级营养师

北京营养师俱乐部会员

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