人常说:一方水土养一方人,果真不假,苏州和绍兴这么近,吃的口味却是完全不同,苏州的菜式非常甜,一般人都会觉得甜过头,而绍兴却是口味很重,鲜,咸,都占了,海鲜也多,绍兴是又靠山又靠水,所以什么都有,真是个好地方.
这次在苏州去吃了向往已久的松鹤楼的＂松鼠桂鱼＂，清炒虾仁，坛子肉，松鹤楼是清朝年间所开，这几道菜是他们的招牌菜：
这么小的虾仁在外人看来以为是偷工减料，或者是食材不对，其实不然，人家要的就是这么小的虾才够嫩．
这次在苏州去吃了向往已久的松鹤楼的＂松鼠桂鱼＂，清炒虾仁，坛子肉，松鹤楼是清朝年间所开，这几道菜是他们的招牌菜：
这么小的虾仁在外人看来以为是偷工减料，或者是食材不对，其实不然，人家要的就是这么小的虾才够嫩．