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WildernessTrail酒厂发布10周年纪念波本威士忌

2024-01-11 10:08阅读:
Wilderness Trail酒厂发布10周年纪念波本威士忌
WildernessTrail酒厂发布10周年纪念波本威士忌
202312月,美国肯塔基州DanvilleWilderness Trail酒厂为庆祝成立10周年,装瓶了一个非常特别的桶 - 2号桶,公司生产的第二桶威士忌,一款熟成10年的Bottled-in-Bond装瓶波本威士忌。
这家年轻的酒厂由联合创始人Shane BakerPat Heist博士领导。两人在大学相识,做着有才华的大学生所做的事情,他们一起组建了一个乐队。当BakerHeist开始他们的酒厂时,开始使用3加仑的蒸馏器,最终开发出250加仑的电动Vendome Copper & Brass Works铜罐式混合蒸馏器。开始时生产一桶需要12小时,他们的波本威士忌是自禁酒令以来第一种已知的甜醪,用该州生产的粘结小麦制作。
Shane Baker表示:“我们为这十年干杯,并庆祝我们有10年历史的
Wilderness Trail波本威士忌。我看到很多人的生活在我们的创业过程中受到了积极的影响和改变。我记得我们一路上失去了很多了不起的人,我希望他们仍然和我们在一起。从无到有,看着我们的孩子成长,我感受到了成就的喜悦。我很高兴看到未来会带来什么,以及我们的家庭追逐梦想所带来的遗产会如何影响更多的生活。”
Wilderness Trail 10-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon,一款熟成10年的旗舰小麦波本威士忌,其糖化物含有64%玉米、24%小麦和12%麦芽大麦,威士忌按照Bottled-in-Bond标准以100 Proof50% ABV)装瓶,仅有115瓶,零售价为280美元,于129日在酒厂开始销售。
这款波本威士忌装在一个乡村雪松盒子里,灵感来自禁酒时代走私者的板条箱。
WildernessTrail酒厂发布10周年纪念波本威士忌
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