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苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌

2024-07-26 09:37阅读：

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苏格兰酒厂The GlenAllachie推出2024版Meikle Tòir Turbo威士忌
苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌
2024年7月，苏格兰酒厂The GlenAllachie推出单一麦芽品牌Meikle Tòir的年度限量版：Turbo 2024 Edition，其特色是160小时的超长发酵时间，大约是另外产品的三倍。
Meikle Tòir，来自苏格兰盖尔语，就是“大追求”的意思，新品牌于2023年9月推出，以斯佩塞的独立酒厂The GlenAllachie生产的苏格兰威士忌为特色，代表着Billy Walker和他的专家团队从2018年开始在酒厂进行的季节性泥炭活动。使用 St. Fergus大陆的泥炭，泥炭生产每年持续约六周，生产约10万升原酒。
Billy Walker
表示：“在过去的十个月里，我们对Meikle Tòir在威士忌界的欢迎感到非常激动。对我和团队来说，当我们接管The GlenAllachie时，开始一场泥炭运动是至关重要的，并使用大陆泥炭来补充这种烈酒的石楠蜂蜜DNA。从本质上讲，Turbo是非常有限的，但如果你能买到它，这是一个不容错过的机会。2024年版是一部非常精彩的戏剧，充满了甜美的篝火烟雾和干果和巧克力色调。”
Meikle Tòir The Turbo 2024 Edition，一款熟成5年的斯佩塞泥炭（苯酚含量：70 PPM）单一麦芽苏格兰威士忌，由五个美国原始橡木桶和四个Oloroso雪利酒Hogshead桶中成熟的原酒组成，最终以50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量发行2,200瓶（700ml装瓶），建议零售价为55.99英镑。包装上有苏格兰艺术家Iain McIntosh的手绘插图。
官方品尝笔记：
香味：烟熏血橙、肉桂香料和麦卢卡蜂蜜，带有浓郁的黑巧克力和烤榛子味。
口感：破旧的皮革、烘焙香料和雪茄盒，然后是蜂蜜、榛子和干红浆果，还有焦橙皮和咸焦糖。
苏格兰酒厂TheGlenAllachie推出2024版MeikleToirTurbo威士忌
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