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美国品牌O.H.IngramRiverAged发布2024年旗舰波本威士忌

2024-10-02 09:19阅读：

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美国品牌O.H.Ingram River Aged发布2024年旗舰波本威士忌
美国品牌O.H.IngramRiverAged发布2024年旗舰波本威士忌
2024年9月，美国威士忌品牌O.H.Ingram River Aged宣布推出其2024年旗舰波本威士忌，O.H. Ingram River Aged 2024 Flagship Bourbon，这款高度独家的酒款仅由六桶组成，由创始人Hank Ingram和大师级混合调配师Scott Beyer策划并亲自精心挑选，以确保其卓越的品质和独特的风味。
O.H.Ingram River Aged成立于2015年，当时Hank Ingram率先在肯塔基州西部建造了第一座永久性浮动式小屋，用于陈酿威士忌。2023年早些时候，O.H.Ingram搬迁到肯塔基州哥伦布市，并将其桶熟成能力提高了一倍。扩建项目包括第二个浮动桶屋，使总熟成能
力超过6000桶。新的位置还可以容纳超过15个额外的浮动桶屋。O.H.Ingram木桶停泊在肯塔基州哥伦布市的密西西比河畔，暴露在河流的小气候和湿度中，伴随着河流的剧烈起伏，激发了橡木和烈酒之间独特的互动。这些条件在传统的桶屋中是不可用的，结果是威士忌变得异常复杂。
Hank Ingram说：“这是我一年中最喜欢的时间——我们可以分享水上熟成如此特别的原因。当我们驾驭密西西比河的力量时，我们所做的一切都是独一无二的，但我们的旗舰波本威士忌因其复杂性和特性而独树一帜。今年，我们选择了六桶符合我们严格标准的波本威士忌，并将其完美地混合在一起。2024年的旗舰波本威士忌是特殊场合的完美波本威士忌——每一口都会‘讲述’一个故事。我们希望您能够抓住今年的特别发布，亲自体验这种充满活力的波本酒。我们为此感到非常自豪！”
O.H. Ingram River Aged 2024 Flagship Bourbon，一款肯塔基Straight波本威士忌，由六桶原酒混合而成，在橡木桶中熟成6年零6个月，最终以 117.7 Proof（58.85% ABV）限量装瓶，零售价为99.99美元，于9月14日在肯塔基州巴德斯敦举行的肯塔基波本威士忌节上正式发行。
官方品尝笔记：
香味：陈年新闻纸、烤坚果、樱桃硬糖、丁香和一丝椰子味。
口感：金银花、橙皮、香草、烘焙香料。
尾韵：回味悠长，带有红茶、黑巧克力、肉桂和橡木的回味。

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