美国品牌Sagmore
Spirit推出2款新的黑麦威士忌 2024年10月,美国马里兰州的烈酒品牌Sagmore
Spirit宣布推出2款新的黑麦威士忌,Sagmore
9-Year-Old Straight Rye
Whiskey和Sagmore Bottled in Bond
Straight Rye Whiskey,都是该品牌Reserve系列的一部分。 Sagmore Spirit运营副总裁Ryan
Norwood表示:“通过这两款产品,我们继续突破马里兰风格黑麦威士忌的界限,同时忠于我们的根基。9岁的Straight黑麦庆祝了精心的熟成
和混合过程,而Bottled in
Bond装瓶体现了我们对透明度和质量的承诺。我们很高兴与粉丝分享这些独特的威士忌。” 1、Sagmore 9-Year-Old Straight Rye
Whiskey 这款黑麦威士忌体现了长期陈酿的工艺,自豪地代表了Sagmore迄今为止最古老的年龄声明,致敬马里兰州蒸馏的丰富历史。在新烧焦的美国白橡木桶中静置至少九年,提供了甜味和香料的完美平衡。 一款熟成9年的Straight黑麦威士忌,在新烧焦的美国白橡木桶中熟成,最终以112.6Proof(56.3% ABV
ABV)装瓶,零售价为79.99美元,在该品牌的酒厂和网站以及精选零售商处发售。 官方品尝笔记:这款威士忌具有蜜桃蜜饯、全麦饼干和黑巧克力的香气,在甜味和香料之间取得了平衡,口感上充满了橙皮、山核桃派、胡椒蜂蜜和肉桂吐司的味道。 2、Sagmore Bottled in Bond Straight Rye
Whiskey 11月上市的Bottled In
Bond直黑麦威士忌,一种熟成7年的黑麦,也是该品牌迄今为止最古老的Bottled
in Bond威士忌。这款在马里兰州蒸馏、陈酿和装瓶的100Proof威士忌体现了Bottled in
Bond装瓶的高标准,同时为威士忌爱好者提供了大胆而微妙的形象。这款酒于2017年秋季由高黑麦和低黑麦麦芽酒混合而成,具有Sagmore标志性的马里兰风味。经过三次蒸馏和非冷冻过滤,这也是小批量放行。 一款熟成7年的Straight黑麦威士忌,由2017年秋季蒸馏的高黑麦和低黑麦威士忌混合而成,最终按照Bottled
In Bond标准以100 Proof(50%
ABV)装瓶,零售价为59.99美元,于11月在该品牌的酒厂和网站以及精选零售商处发售。 官方品尝笔记:展现了一系列风味——黑麦香料、焦糖布丁、香草棉花糖和烤焦糖——与橙皮、烤杏和红莓的明亮香气相平衡。生姜香料蛋糕、可可、芳香核桃和破旧皮革的额外层次增强了丰富性,而黑麦香料则留下了温暖而持久的回味。