日本菱田酒厂发布一款威士忌原酒Prelude2.5
2025年6月，由日本天星酿酒株式会社运营的威士忌酒厂“菱田蒸馏所”宣布发行一款新的威士忌原酒装瓶，Hishida Single Blended Whisky New Born Prelude 2.5。
创业超过120年的日本鹿儿岛烧酒制造商天星酒造设立的“菱田蒸馏所（Hishida Distillery）”于2022年11月开始运行。使用的水源和烧酒一样是菱田的水，是鹿儿岛县内顶级的超软水。威士忌制作是在原本用于制造白薯烧酒的仓库中进行的，不仅是麦芽威士忌，还制造了使用丸麦的谷物威士忌。
这款威士忌原酒使用了成熟期间不满3年的New Born，不过，由于在鹿儿岛县大隅半岛的温暖的气候下被培育的事，短熟也丰富的登场人物显现。在姐妹酒厂长滨蒸馏所的首席混恶化调配师屋久佑辅指导下，郑重地混合了在波本桶和雪利桶等成熟的原酒和由菱田酒厂独自的制法产生的谷物原酒。
菱田蒸馏所在2025年3月发行了威士忌原酒（New Born）的Prelud
2025年6月，由日本天星酿酒株式会社运营的威士忌酒厂“菱田蒸馏所”宣布发行一款新的威士忌原酒装瓶，Hishida Single Blended Whisky New Born Prelude 2.5。
创业超过120年的日本鹿儿岛烧酒制造商天星酒造设立的“菱田蒸馏所（Hishida Distillery）”于2022年11月开始运行。使用的水源和烧酒一样是菱田的水，是鹿儿岛县内顶级的超软水。威士忌制作是在原本用于制造白薯烧酒的仓库中进行的，不仅是麦芽威士忌，还制造了使用丸麦的谷物威士忌。
这款威士忌原酒使用了成熟期间不满3年的New Born，不过，由于在鹿儿岛县大隅半岛的温暖的气候下被培育的事，短熟也丰富的登场人物显现。在姐妹酒厂长滨蒸馏所的首席混恶化调配师屋久佑辅指导下，郑重地混合了在波本桶和雪利桶等成熟的原酒和由菱田酒厂独自的制法产生的谷物原酒。
菱田蒸馏所在2025年3月发行了威士忌原酒（New Born）的Prelud