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(上)装瓶商SignatoryVintage推出四款限定版单桶威士忌

2026-01-18 14:25阅读:
(上)装瓶商Signatory Vintage推出四款限定版单桶威士忌
(上)装瓶商SignatoryVintage推出四款限定版单桶威士忌
20261月,装瓶商Signatory Vintage在新年开幕之际,在德国市场推出四款限定版单桶威士忌装瓶,Glen Garioch 2013/2025Auchentoshan 2013/2025Aberlour 2013/2025Caol Ila 2016/2025
1988年以来,Signatory Vintage一直是一家特殊威士忌珍品的装瓶商,并在威士忌世界短短的时间内在国际上建立了自己的地位,这家独立装瓶企业的大厅里存放着超过10000桶威士忌。无论是来自关闭的酒厂的装瓶,还是来自不再向独立装瓶商发放酒桶的酒厂的受欢迎的单一麦芽,还是来自那些不以自己的名义发布威士忌的酒厂:Signature Vintage拥有所有这些。创始人Andrew Symington通常会揭示有眼光的威士忌爱好者想知道的一切:在他的瓶子上,他将蒸馏和装瓶日期、桶和瓶子编号以及桶类型的信息永久化,这为该行业树立了一个里程碑。
1Glen Garioch
2013/2025
一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自高地酒厂Glen Garioch,蒸馏于2013211日,在一个首次填充Oloroso雪利酒Butt桶(桶号:3,部分)中尾段成熟,最终于202598日以原桶强度54.4% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量396瓶(700ml装瓶),建议零售价为74.90欧元。
参考品尝笔记:
香味:带有麦芽味和深色水果味,辛辣味,略带坚果味。
口感:酒体饱满,雪利酒甜,香料味,奶油味。
尾韵:中等长度,温热,果味和辣味。
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2Auchentoshan 2013/2025
一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自低地酒厂Auchentoshan,蒸馏于2013416日,在一个首次填充Oloroso雪利酒桶(桶号:4,部分)中尾段成熟,最终于202598日以原桶强度56.9% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量394瓶(700ml装瓶),建议零售价为74.90欧元。
参考品尝笔记:
香味:麦芽味,带有一丝雪利酒和淡淡的果香。
口感:圆润和谐,橡木味细腻。
尾韵:温和,微妙的甜味,雪利酒的味道伴随着回味。
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