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美国KentuckyArtisan酒厂发布两款Bottled-in-Bond波本威士忌

2026-02-10 11:48阅读：

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美国Kentucky Artisan酒厂发布两款Bottled-in-Bond波本威士忌
美国KentuckyArtisan酒厂发布两款Bottled-in-Bond波本威士忌
2026年2月3日，以屡获殊荣的合同酿酒而闻名的美国Kentucky Artisan酒厂（KAD）宣布推出Artisan系列的两款新酒：KAD High Rye Bourbon和KAD Four Grain Bourbon，均为Bottled-in-Bond装瓶，由Heritage Distributors在肯塔基州各地发售。
Kentucky Artisan Distillery（KAD）由Steve Thompson、Chris Miller和Mike Loring于2012年创立，他们共同创造了一个让人们来“装瓶”梦想的地方。这是肯塔基州第一家专注于帮助客户创立新品牌的合同酿酒厂，也是当时唯一一家能够为零售合作伙伴在特殊场合蒸馏低至10桶的农场到装瓶的酒厂，每年最多可蒸馏2000
桶。如今，其核心业务仍然是一家蓬勃发展的合同蒸馏业务，为客户定制美国威士忌和波本威士忌。
与Artisan系列中的其他酒款一样，新发布的两款波本威士忌是由一英里外的田地里收获的谷物制成的，在Peterson团队的精心照料下，经过了现场研磨、糖化、蒸馏、陈酿和装瓶的过程。酿酒大师Jade Peterson说：“Kentucky Artisan酒厂将旧世界工艺与现代生产设施相结合，生产出市场上最好的威士忌。一年前，我们发布了Artisan系列，反响非常强烈，我们知道是时候增加产品组合了。这些Bottled-in-Bond酒款充满了Kentucky Artisan酒厂的标志性品质和真实性。”
1、KAD High Rye Bourbon
一款熟成4年的肯塔基州Straight波本威士忌，由60%玉米、36%黑麦和4%麦芽大麦组成的糖化物蒸馏而成，在烧焦的美国橡木桶中完全成熟，最终按照Bottled-in-Bond要求以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元（750mL装瓶）。
官方品尝笔记：
香味：新鲜黑麦香料以微妙的花香和温暖的烘焙香料为基调。橘皮和淡焦糖的味道随之而来，前面有干净的纹理特征，背景中有橡木味。
口感：有结构，但不重。黑麦香料首先到达，然后让位于甜玉米、烤谷物和软太妃糖。完美融合的温暖，不会让口感变干。
尾韵：干爽干净，带有温和焦糖味的香料味。橡木味极少，让谷物和香料得以渗透。
美国KentuckyArtisan酒厂发布两款Bottled-in-Bond波本威士忌
2、KAD Four Grain Bourbon
一款熟成4年的肯塔基州Straight波本威士忌，由67%玉米、12.5%黑麦、12.5%小麦和8%麦芽大麦组成的糖化物蒸馏而成，在烧焦的美国橡木桶中完全成熟，最终按照Bottled-in-Bond要求以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为49.99美元（750mL装瓶）。
官方品尝笔记：
香味：柔软可口，与蜂蜜、牛奶巧克力、香草奶油和新鲜面包搭配。谷物味占主导地位，橡木味保持微妙和支撑。
口感：平衡而圆润。甜玉米和小麦提供柔软，黑麦增添淡淡的香料，麦芽大麦带来深度。口味更倾向于焦糖、香草和谷物，而不是木材。
尾韵：酒体适中，口感纯净，带有持久的甜味和淡淡的香料味。没有厚重的单宁或干燥的橡木味。
美国KentuckyArtisan酒厂发布两款Bottled-in-Bond波本威士忌

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